Insidertipps Wien: Sandra Haischberger
feinedinge*porzellandesign
feinedinge* heißt Sandra Haischbergers Porzellan-Label, das als Kooperationspartner der Vienna Design Week auftritt. Die handgemachte, schlichte Tableware schmückt Restaurants, Cafés und Bars in der ganzen City. Ihre Wien-Insidertipps verrät die Künstlerin hier.
An welchem Ort traut sich Wien zurzeit Neues?
Das HoHo, Wiens erstes Hochhaus, das hauptsächlich aus Holz in der Seestadt Aspern gebaut wird und heuer noch fertig werden soll, finde ich sehr interessant. Ich finde es sehr gut, dass die Stadt Projekte solcher Art unterstützt.
HoHo Wien, Janis-Joplin-Promenade, Seestadt Aspern, 1220 Wien
In welchem Wiener Lokal siehst du dein Porzellan am liebsten?
Vor allem bei Gregors Konditorei in der Schönbrunnerstrasse. Wir adaptieren unser Porzellan für Gregor Lemmerer immer wieder und passen es an seine Anforderungen an. Bei Gregors ist es wirklich hardcore im Einsatz und das Feedback ist für uns wahnsinnig wertvoll. Außerdem sind die Mehlspeisen unschlagbar gut!
Gregors Konditorei, Schönbrunnerstraße 42, 1050 Wien
Wo triffst du befreundete Künstler, um dich auszutauschen?
Gleich bei uns ums Eck in der Großen Neugasse ist die Alma Gastrothèque. Christina Nasr und Andreas Schwarz führen das Lokal. Man kann wahnsinnig gute Kleinigkeiten essen und das Weinangebot ist sehr besonders. Ebenfalls super ist die Miranda Bar in der Esterházygasse 12. Die Drinks sind super und der Gastgarten im Sommer perfekt. Außerdem liegt sie auf meinem Nachhauseweg.
Ein Restaurant, das du liebst, weil es günstig ist und die Gerichte fabelhaft schmecken?
Das Zweitbester gleich gegenüber von uns ist eines meiner Lieblingslokale. Die Karte wechselt bis auf einige Klassiker wie den Zweitbester Burger und sehr gutes Beef Tartare wöchentlich. Die Pizza Randale, ebenfalls ganz in der Nähe, hat wirklich gute Pizza – sehr zu empfehlen (Kettenbrückengasse 1)!
Handwerk erlebt eine Renaissance. Wo in Wien entsteht gerade Spannendes?
Ich bin sehr froh, dass sich im Bereich Keramik endlich wieder ein bisschen mehr Macher drüber trauen. Das offene Keramik Studio Rami am Volkertplatz finde ich besonders super! Endlich kann man in Wien wieder ein bisschen mehr mit dem Handwerk Keramik in Kontakt kommen und dort lernen. Besonders mutig finde ich aber auch das Konzept von Ünique Skis, die im 15. Bezirk Skier aus Holz nach Maß fertigen (Fünfhausgasse 5).
Ein Lieblingscafé, in dem du auch wegen des besonderen Interieurs gerne sitzt?
Am allerliebsten im Café Jelinek. Besonders im Winter, wenn im Ofen das Feuer prasselt und im Sommer auch gerne im Gastgarten. Das Jelinek schaut seit Ewigkeiten gleich aus, das Interieur ist schon ziemlich abgenutzt, aber das macht es gerade so gemütlich. Ich könnte den ganzen Tag dort verbringen – wenn ich Zeit hätte.
In deiner Werkstatt trägst du vor allem funktionale Outfits, die ruhig schmutzig werden können. In welchem Shop kaufst du gerne ein, wenn ein elegantes Event ansteht?
Sehr gerne bei Lisi Lang und ihrem Label lila. Lisi findet immer etwas, das zu mir passt. Ihre Mode ist meistens superbequem, sehr originell und es steckt unglaublich viel Herzblut drin! Daniela Cismigiu betreibt den wunderschönen Concept Store UNIKATESSEN in der Margaretenstraße und verkauft eine Mischung aus jungen Modedesignern, Vintagemode, Schmuck und Keramik (Margaretenstraße 45). Gern schaue ich auch bei Peter Holzinger im Samstag Shop vorbei. Er verkauft sein eigenes Label Superated, aber auch spannende österreichische und internationale Modelabels (Margaretenstraße 46).
Du hast ein Projekt erfolgreich abgeschlossen und willst mit Freunden anstoßen. Welches Restaurant ist die erste Wahl?
Das Gasthaus Wolf ist Spitze. Klassische Wiener Küche, wunderbare Nachspeisen und sehr gemütlich – besonders der Tisch zum Klo ist lustig, wenn sonst alles voll ist!
Wo kaufst du stilvolle Geschenke, wenn der Geburtstag einer Freundin ansteht?
Am liebsten in der Glashütte Comploj in der Westbahnstrasse 18. Jedes Glasobjekt entsteht in absoluter Handarbeit und das macht es zu einer großen Besonderheit. Originelle Geschenke finde ich auch bei Bananas in der Kettenbrückengasse. Ernst und Patricia verkaufen superschöne alte Sachen, Schmuck und Möbel.
Freunde aus dem Ausland besuchen dich. Welches Hotel empfiehlst du mit bestem Gewissen?
Ich würde Hotels empfehlen, in denen ich selbst sehr gerne übernachten würde. Spontan fallen mir das Hotel Altstadt (Kirchengasse 41), das Hotel Daniel (Landstraßer Gürtel 5), das Hotel am Brillantengrund und das Grand Ferdinand ein (Schubertring 10-12).
feinedinge*porzellandesign
Margaretenstraße 35
1040 Wien
+43 699 10100177
www.feinedinge.at
