9 Heurige in Wien, die du kennen musst

Der Heurige am Fuße des Nussbergs hat nicht umsonst den Beinamen Kulturheuriger. Die Schauspielerinnen und Schwestern Loretta Pflaum und Antje Hochholdinger laden vor Ort zu Events und Vorträgen zu wissenschaftlichen Themen, Politik, Geschichte und Kultur. Daneben servieren sie Wein aus kunstvoll gestalteten Flaschen, klassisches Heurigenbuffet aber auch Veganes und Glutenfreies. Der Garten ist heuer noch größer!

Zeitgemäßes Design trifft Retrochic. Seit Johannes und seine Frau Maggy den Traditionsheurigen übernommen haben, treffen sie den Nerv der Zeit. Im idyllischen Gastgarten gibt es ausschließlich Tropfen aus eigenem Anbau. Dazu Heurigenbuffet mit frischen Produkten aus der Gegend. Die Mehlspeisen macht die Hausherrin Maggy höchstpersönlich. Chef Johannes kümmert sich ums Service und um den Wein.

Von der Werbeagentur auf den Weinberg: Die ehemalige Art Direktorin Jutta Ambrositsch bewirtschaftet gut sieben Hektar in Wien und Gumpoldskirchen. Die Tropfen kann man ein paar Mal im Jahr bei ihrem Heurigen "Buschenschank In Residence" in Grinzing verkosten. Daneben hat sie faire Lebensmittel von regionalen Herstellern im Angebot.

Das Wiener Familien-Bioweingut, wo sich auch Prinz Charles und seine Lady Camilla ein Achterl genehmigen. Christiane und Martin Obermann stellen ihre Weine komplett ohne chemische Zusätze her. Dazu servieren sie hausgemachte Aufstrichbrote, selbstgebackene Brote, Focacciae oder Buchteln.

Weingarten mitten in der Naturidylle. Martin Strobl und Vera Vyskovsky führen den Buschenschank Weinhandwerk am Bisamberg in Floridsdorf. Dort legen sie nicht nur Wert auf guten Wein, sondern auch auf Artenvielfalt. Die kann man bei Wildkräuterführungen durch den Weingarten erkunden. Auf der Terrasse mit Blick auf Wien feiert man Grillfeste oder veranstaltet Picknicks mit Bergbauernspeck und Bergkäse. Sonntag ist Brunch-Tag!

Die Schank zum Reichapfel steht für Wiener Heurigentradition mitten im zweiten Bezirk. Mit schattigem Gastgarten direkt am Karmeliterplatz und klassischem Heurigenbuffet im urigen Wirtshaus. Unbedingt probieren: Schopf- und Kümmelbraten vom Puchberger Schneebergland-Schwein und die kalte Jause mit Kärntner Bauernbrot. Neben dem Schankwein vom Weingut Trapl aus Carnuntum gibt es Flaschen aus ganz Österreich und Edelbrände von Gölles oder Farthofer.

Zurück in den Weingarten. Mittendrin kannst du biodynamische Weine von den Weingütern Wieninger und Hajszan Neumann genießen und kalte Buschenschank-Happen von heimischen Produzenten auf Tischerln unter freiem Himmel mit perfektem Wien-Blick verschmausen.

In der Wildgrube 28 am Fuße des Nussbergs im 19. Bezirk bewirtet die Familie Wagner. Highlight ist der gemütliche Garten, wo man auf Liegestühlen und Hängematten direkt unter Bäumen und neben den Reben entspannt. Alle Weine keltert Gastgeber Andreas Wagner persönlich. Auf den Teller kommt Frisches vom Heurigenbuffet mit hausgemachten Salaten, Aufstrichbroten oder faschierten Laibchen.

Einer der größten Gastgärten am Nussberg und eine der schönsten Aussichten auf Wien mit gemütlichen Liegestühlen und Bierbänken. Aushängeschild sind die Weine vom Stammhaus Mayer am Pfarrplatz. Zum Essen: kalte Jause, Nussberg Burger mit Ötscherblick-Schwein, Nussberg Carpaccio vom Waldviertler Weiderind, hausgemachte Mehlspeisen und Tichy-Eis. Inklusive Sandkiste und Spielgelegenheiten für die Kleinen.