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Insider Innsbruck: Christian Hafner

FAB-Atelier GmbH

Christian Hafner gibt jungen Schmuckdesignerinnen und -designern mit Fab-Atelier eine neue Präsentations- und Produktionsplattform. Der Unternehmer lebt in Innsbruck.

von Maria Schoiswohl / 01.09.2016

Was ist brandneu in Innsbruck, worüber alle sprechen?
Die Werkstätte Wattens unweit der Stadt. Das hat sich zu einem Gründerzentrum am ehemaligen Swarovski-Gelände mit Berliner Flair entwickelt.

Werkstätte Wattens

Weisstraße 9
6112 Wattens
+43 5224 55486
www.destination-wattens.at

Werkstätte Wattens, Weisstraße 9, 6112 Wattens
Stichwort: Gründer. Mit Fab-Atelier geben Sie jungen Designschaffenden eine neue Präsentationsplattform. Welche/r Designer/in aus Innsbruck hat Sie erst kürzlich überrascht?
Matthias Pfötscher mit dem Designkonzept „Radiolaria“. Durch seine Kombination von traditioneller Goldschmiedekunst mit modernen Produktionsverfahren entsteht ein einzigartiges Design.

Goldschmiede Pfötscher

Sillgasse 15b
6020 Innsbruck
+43 512 571295
www.pfoetscher.at

Goldschmiede Pfötscher, Sillgasse 15b, 6020 Innsbruck
Wo gilt für Sie in Innsbruck – alt und immer wieder gut?
Eindeutig das Café Central. Das ist purer Wiener Charme mitten in den Alpen.

Café Central Innsbruck

Gilmstraße 5
6020 Innsbruck
+43 512 59200
www.central.co.at/de/cafe-central.html

Café Central Innsbruck, Gilmstraße 5, 6020 Innsbruck
Die lauen Sommernächte locken zu einem Abend an der frischen Luft. Welches Lokal bzw. welche Bar empfehlen Sie für einen entspannten Abend mit Freunden?
Da habe ich zwei Tipps: das Moustache als Café/Bar und Da Vicenzo im Brixnerhaus am Domplatz (Nr. 3).

Café Moustache

Herzog-Otto-Straße 8 (Badgasse)
6020 Innsbruck
+43 680 2163908
www.cafe-moustache.at

Café Moustache, Herzog-Otto-Straße 8 (Badgasse), 6020 Innsbruck
Innsbruck und die Berge – daran kommt man nicht vorbei. Verraten Sie uns Ihre Lieblingshütte!
Die Schutzhütte am Patscherkofel kombiniert ausgezeichnetes Essen mit pittoresken Wanderungen.

Schutzhaus am Patscherkofel

Patscherkofel
6020 Innsbruck
+43 512 377196
www.schutzhaus-patscherkofel.at

Schutzhaus am Patscherkofel, Patscherkofel, 6020 Innsbruck
Welche drei Plätze zeigen Sie Freunden, die in Innsbruck auf Besuch sind?
Den Weg auf der Seegrube, da man dort zwischen den Welten wandert, die Zivilisation im Inntal und im Karwendel die ursprüngliche Natur. Und auf jeden Fall auch die Bäckerei – ein Schmelztiegel für urbane Kultur – mit ausgezeichneter französischer, vegetarischer Kochkunst.

Die Bäckerei - Kulturbackstube

Dreiheiligenstraße 21a
6020 Innsbruck
+43 680 2472260
www.diebaeckerei.at

Die Bäckerei - Kulturbackstube, Dreiheiligenstraße 21a, 6020 Innsbruck
In welches Hotel in Innsbruck quartieren Sie Ihre Freunde ein?
Ins Basic Hotel. Das ist auf das Wesentliche reduziert und die Brotmanufaktur hat einfach ein gutes Frühstück.

Basic Hotel Innsbruck

Innrain 16
6021 Innsbruck
+43 512 586385
www.basic-hotel.at/innsbruck/hotel

Basic Hotel Innsbruck, Innrain 16, 6021 Innsbruck
Zum Abschluss – ihr ganz persönliches Innsbruck-Geheimnis?
La Cantina hat den besten Espresso der ganzen Stadt!

La Cantina

Sparkassenplatz
6020 Innsbruck
+43 512 582287
www.intermezzoitaliano.com

La Cantina, Sparkassenplatz, 6020 Innsbruck


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