Nesslerhof: Familie Neudegger als Gästeflüsterer im Großarltal - A-List
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Nesslerhof: Gästeflüsterer im Großarltal

Nesslerhof

Tina und Herrmann Neudegger führen das Hotel Nesslerhof im Großarltal im Salzburger Land. Umgeben von den Bergen des Nationalparks Hohe Tauern. Für Wellness-Freundinnen, Sportler und Gourmets.

von Nina Glatzel / 24.06.2020

Es werden immer weniger, aber es gibt sie noch – die jungen, ambitionierten Hotelier-Nachkommen, die das Erbe ihre Eltern weiterführen. Hermann und Tina Neudegger sind ein Beispiel dafür. Ihr Nesslerhof im Großarltal im Salzburger Land, mitten im Nationalpark Hohe Tauern, ist eine Oase für Winter- und Sommersportler, Wellness-Fans und Gourmets. Das Geheimrezept des Erfolges: die Gästeflüster-DNA.


Jedes der 62 Zimmer hat einen Balkon mit Blick auf die Berge. c Nesslerhof

Gästeflüsterer im Hotel Nesslerhof

Tina und Herrmann Neudegger und das ganze Team bezeichnen sich selbst als Gästeflüsterer. Worum es dabei geht? Ganz einfach: Die Gäste mit Herzblut zu verwöhnen. Zum Beispiel in der Küche, wo heimische Produkte aus nachhaltiger Erzeugung auf den Teller kommen. Das spürst du schon beim Frühstück: Brot und Gebäck kommen vom Bäcker Toni, Milch von der Milchbäuerin Anni, Eier vom Eierbauern Christoph. Fleisch und Wurst aus der eigenen Metzgerei. Die drei Kulinarik-Grundpfeiler der Neudeggers: Essen, Trinken, Picken bleiben. Bei Pongauer Kasnockn, Arler Bachforelle, Großarler Ziegenfrischkäse, weißer Spargelrahmsuppe und Kalbsbries mit Perlzwiebeln. Rezept-Tipps gibt's fürs Nachkochen daheim inklusive. 

 


Von den umliegenden Almen kommen die Zutaten für die Nesslerhofküche. c Nesslerhof

Wandern und Biken im Großarltal

Der Nesslerhof hat 62 Zimmer und Suiten zwischen 35 und 88 Quadratmetern. Alpiner Charme mit heimischen Hölzern, Loden, Leder und warmen Farben. Vom Balkon hast du eine Traumaussicht auf die Großarler Berge. Von hier startest du das kostenlose Berg-Gesund-Aktivprogramm. Das Angebot reicht vom Schnupperklettern auf einem der vier Klettersteige bis zum Gleitschirmfliegen. Von der Bergtour auf die sieben schönsten Gipfel des Großarltals – Keeskogel, Weinschnabel, Glingspitze, Frauenkogel, Draugstein, Höllwand und Saukarkopf – bis zur stressfreien Wanderung mit Pflanzenkunde und TCM-Guide. "Rauf mit der Bahn, runter mit dem Bike" heißt es beim Singletrail Großarl. Seit Sommer 2017 führt die zehn Kilometer lange Mountainbikestrecke mit einer Höhendifferenz von 963 Metern von der Bergstation der Panoramabahn Großarltal zurück ins Tal. Durch Wald und über Bergwiesen, vorbei am Speichersee und dem Wasserfall mit Selfie-Fotopoint.

 


Das Aktivprogramm des Nesslerhofs führt Gäste in die Großarler Berge. c Nesslerhof

Wellness mit Naturteich und Infinitypool

Rasten und Relaxen kannst du danach im Zubau Zwanzigsechzehn (er wurde 2016 eröffnet). Dort befinden sich der Spa. Gestresste Gesichter und verspannte Faszien werden bei sanften Peelings, wohltuenden Massagen und Badeanwendungen behandelt. Lymphdrainage, Ohrkerzenbehandlung, Kräuterstempelmassage und Hot Stone für den Rücken. Bei den Körperbehandlungen mit der Naturkosmetik von Balance-Alpine 1000+ kommen hochpotente basische Massageöle und alpine Kräuteressenzen zum Einsatz. Teil des Nesslerhof Wellnessbereichs sind auch Themen-Saunen, Dampfbäder und eine Infrarotkabine. Und die Wasserwelt mit Panoramahallenbad, beheiztem Outdoor-Infinity-Pool, Solebecken, Naturteich und Kaltwasserbecken. Von den Ruheplätzen rund um den Naturschwimmteich, der 365 Quadratmeter umfasst und ohne chemische Wasserzusätze auskommt, blickst du auf die großzügige Gartenanlage und das umliegende Bergpanorama. Ein Tipp: Probier die Naturholzliegen mitten im Kaltwasserteich.

 


Wasserwelt mit Panoramablick: der beheizte Outdoor-Infinity-Pool des Nesslerhofs. c Nesslerhof



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