Insiderin Waldviertel: Gabrielle Dienhart-Schneider

Frauen galten seit Jahrhunderten als schlechtere Variante der Männer, allenfalls wurden gynäkologische Aspekte als typisch weiblich erkannt. Dass Frauen aber etwa mit allen Anzeichen eines Herzinfarktes in die Klinik kamen und als psychisch labil abgetan und wieder heimgeschickt wurden, kam gar nicht so selten vor. Daraus ist der Wissenschaftszweig der Gendermedizin entstanden, der sich mit den vielen Unterschieden in der Behandlung beider Geschlechter befasst und letztendlich für mehr Gesundheit bei beiden Geschlechtern sorgt. Ich habe mein Sprechzimmer schon vor langer Zeit in Zuhörzimmer umbenannt. Frauen wollen anders kommunizieren als Männer und alles genau erklären und genau erklärt bekommen. Sie suchen den Weg hin zu mehr Gesundheit, wohingegen Männer den Weg weg von Krankheit suchen.

Wir haben beispielsweise in Gars den allsamstäglichen Viktualienmarkt mit regionalen Produkten, der auch ein beliebtes Get-together für Jung und Alt ist (Anm. Samstagvormittag von 08.00 bis 12.00). Oder nehmen Sie das Mondscheinkino in Eggenburg, das regelmäßig im Sommer stattfindet. Baden im Kamp ist ein weiteres Highlight, wir haben speziell für unsere la pura-Gäste seit diesem Jahr einen Badeplatz im romantischen Park geschaffen.

In der Langenloiser Kellergasse, am Sauberg hat vor ungefähr zwei Monaten ein neuer Heuriger aufgemacht, Steinschaden.

Für mich ein Muss ist die Rosenburg mit der Falknerei, Schloss Greillenstein (Greillenstein 1, Röhrenbach) und das Kloster Altenburg, ein Barockjuwel (Abt-Placidus-Much-Straße 1, Altenburg)!

Es gibt kürzere Wege, z. B. in Gars die Wanderung auf die alte Babenberger Burg oder zum Schimmelsprung, so genannt weil ein Garser Bürgermeister der Sage nach im 30-Jährigen Krieg mit seinem Schimmel in die Tiefe sprang. Länger sind der Rosenburg Rundweg und der Flusslehrpfad. Beide sind von atemberaubender Schönheit.

Früher gab es viele Perlmuttdrechslereien im Kamptal, vorwiegend zur Herstellung von Knöpfen, die die Menschen ja für ihre Kleidung brauchten. Dazu wurden Muscheln aus dem Kamp verwendet. Heute importiert man Muscheln aus z. B. Thailand, aber die Handarbeit ist noch immer traditionell. Die Perlmuttdrechslerei ist einzigartig und stellt weitere wunderschöne Dinge her, wie Eierlöffel, Handtaschen und Schmuck.

Besonders liebe ich den Landgasthof Mayer in St. Leonhard wegen der hervorragenden leichten Küche und des Topservices durch die Inhaberin persönlich. Das ist immer ein großes Vergnügen.

Der Küchenchef bemüht sich, nicht weiter einzukaufen als 100 Kilometer im Umkreis. Wir haben Bio-Imker Uitz aus Gars, beziehen Früchte und Gemüse aus den umliegenden Dörfern, unser Bio-Fleisch kommt vom Höllerschmid aus Grafenegg (Gewerbestraße 108), die Fische aus umliegenden Gewässern.