Gut Guntrams: Auszeit im Naturhotel bei den Wiener Alpen
Gut Guntrams
Apartment im Grünen, Frühstückslocation und Bio-Paradies. Das Naturhotel Gut Guntrams bei Schwarzau am Steinfeld ist nur eine knappe Fahrstunde von Wien entfernt.
Wie wäre es mit einem Kurztrip in die Wiener Alpen? Auf Gut Guntrams übernachtet man in Gartenlofts, in der Flora oder in einer Villa, Frühstück gibt es auf der Veranda mit Ausblick auf die Obstwiesen.
c Herbert Lehmann
c Stefan M. Gergely
Frühstück vom Bio-Bauernhof
Veranda, so heißt das kleine Frühstückslokal auf Gut Guntrams in Niederösterreich. Die Eier kommen von glücklichen Hühnern, die in der biologisch bewirtschafteten Landwirtschaft ein unbeschwertes Leben führen. Die Marmeladen werden mit Früchten aus dem Garten selbst gemacht, auch Gemüse und Salate kommen frisch vom eigenen Feld. Von Freitag bis Sonntag und an Feiertagen sind von halbneun bis 16 Uhr auch externe Gäste willkommen. Am Wochenende gibt es ab zwölf Uhr warme Tagesgerichte, Jause und Süßes, naturtrübe Säfte und Bouteillenweine, auch glasweise. Was geschmeckt hat, kann man vom Hofladen mit nach Hause nehmen.
c Herbert Lehmann
c Ingo Pertramer
Guntramser Gartenloft, Flora oder Villa
Gewohnt wird in Gartenlofts aus Vollholz und mit Designermöbeln, 57 bis 66 Quadratmeter groß und für maximal vier Personen. Eines ist über eine Rampe zugänglich und auch für Gäste geeignet, die nicht Stiegen steigen können.
Das neue Gästehaus Flora bietet je drei charmante Zimmer zu ebener Erde sowie im ersten Stock mit Blick auf Obstwiesen.
Die Villa Tranquillini ist ein altes Landhaus mit drei voll ausgestatteten Ferienwohnungen. Sie ist ideal für Selbstversorger – alternativ gibt es auch für sie das Frühstück in der Veranda. Die gesamte Villa, Veranda oder Orangerie können auch für Feste gebucht werden.
c Stefan M. Gergely
c Ingo Pertramer
Snow Food plus Kristallgarten
Als Gastgeber sorgt Reinhard Adelsberger für das Wohl der Gäste und das Gedeihen der artenreichen Natur. Neu im Angebot sind vielfältige Bio Gemüse und Salate, die zu jeder Jahreszeit frisch geerntet werden, auch im Winter. Hinter dem Projekt steht der Gründer des Wiener Schlossquadrates, Stefan M. Gergely. Er hat in Guntrams auch den Kristallgarten mit funkelnden und farbigen Schaustücken aufgebaut, der zu jeder Jahreszeit ein Augenschmaus ist (und an wärmeren Tagen ideal für ein Picknick im Grünen).
Diese Story ist im März 2019 erschienen. Wir haben sie mit neuen Informationen aktualisiert.
