Insiderin Graz: Katharina Plattner
Andy Wolf Eyewear
Katharina Plattner sagt von sich selber, dass sie schon in ihrer Kindheit speziell war. Das nutzt die Designerin von Andy Wolf heute für ihre kreativen Brillenentwürfe.
Erzählen Sie uns: Was tut sich in Graz?
Café Mitte ist das gastronomische Zentrum des Grazer „Ausgehviertels“ und eine Mischung aus Café, Bar und Thai-Restaurant.
Sie sagen in einem Interview, dass Ihr erster Shop in Brighton sein würde: Haben Sie von Neueröffnungen in Graz gehört?
Zum einen das Café Mitte und die Galerie des Fotografen Robert Urantisch.
Machen Sie mit uns einen Spaziergang durch die Stadt: Was fällt Ihnen neuerdings auf, wenn Sie die Menschen beobachten?
Graz und somit auch die Einwohner werden urbaner und es gibt bereits einige kleine Cafés und Bars mit zusammengewürfeltem Interior: Es erinnert mich an manchen Ecken schon ein bisschen an Berlin.
Welche kreativen Personen aus der Gegend sollten wir denn kennen?
Zum einen die Modedesignerin Lena Hoschek, die ihren unverkennbaren Stil der 40er- und 50er-Jahre während der Fashion Week in Berlin zeigte. Und den Künstler Constantin Luser (www.constantinluser.net).
Und wo treffen sich die alle?
Im Blendend am Lendplatz zu einem ausgiebigen Frühstück.
In welchem neuen Lokal haben Sie sich gerade vom Chefkoch bekochen lassen?
Im Eckstein liebe ich die Mischung aus traditioneller steirischer Küche mit exquisiten Einflüssen aus der internationalen Küche.
Kind und Job, das ist eine Herausforderung: Wo laden Sie zwischendurch Ihre Batterien auf?
Kind und Beruf unter einen Hut zu bekommen, ist nicht immer leicht und man hat nur wenig Zeit für sich selbst. Deshalb kann ich mich bei einem Wellnesswochenende im Hotel Pierer auf der Teichalm am besten erholen.
Zurück nach Graz: In welches Hotel würden Sie sofort einziehen?
Das Hotel Wiesler gibt es seit 1909 und besticht durch seinen Mix aus modernem Interieur und klassischen Elementen. So hat man etwa in der Extra-Suite einen wunderschönen Ausblick über Graz – direkt von der Designer-Badewanne aus.
Andy Wolf Eyewear
