Insidertipps Wien: Sebastian Nitsch

Das Restaurant Paco in der Nußdorfer Straße ist auf jeden Fall einen Besuch wert. In der Tapas-Bar zelebriert man die typisch spanische Art zu essen: man bestellt – am besten mit guten Freunden – viele verschiedene Gerichte und teilt sie miteinander. Das Paco ist da sehr authentisch.

Spannend sind natürlich die beiden großen Stadtentwicklungsprojekte am Hauptbahnhof und am Nordbahnhofgelände. Bei der Stadteinfahrt am Wienerberg ist uns mit dem PhilsPlace ein schöner Part gelungen (Triester Straße 64). Wir haben das Wiener Wahrzeichen respektvoll ins 21. Jahrhundert geholt und damit ein Landmark gesetzt. Und ganz aktuell ist unsere Quartiersentwicklung rund um den Franz-Josefs-Bahnhof.?

Auf den neuen WU-Campus, weil man hier an einem Ort die Arbeiten von zahlreichen internationalen Stararchitekten sehen kann. Allen voran natürlich das spektakuläre Bibliotheksgebäude von Zaha Hadid. Am Hauptbahnhof sind der Erste Campus (Am Belvedere 1) und die neuen Wohnbauten von Renzo Piano sehenswert (Arsenalstraße 12-16).?

Im Museum für angewandte Kunst gibt es mit der Vienna Biennale for Change 2019 ein interessantes Programm, wo sich Künstler, Designer, Architekten und viele mehr mit unseren zentralen Zukunftsfragen befassen: Digitalisierung, künstliche Intelligenz, nachhaltiger Konsum, Zusammenleben und vieles mehr. Keine leichte Kost, aber sehr bereichernd.

Ich bin ein Fan vom Motto am Fluss. Beim Blick auf den Donaukanal kommt ein bisschen Urlaubsfeeling auf. Die weiß gehaltene Konstruktion erinnert an ein Schiff und bringt etwas Maritimes mit. Das ist schon sehr stimmig.?(Motto am Fluss, Franz-Josefs-Kai 2, 1010 Wien, www.mottoamfluss.at)

Das Baschly in der Schwarzspanierstraße. Oder die Lokale am Naschmarkt, wie zum Beispiel das Neni (Naschmarkt 510). Die israelische Küche ist sehr international und hat etwas Herzliches. Da ist soviel Freude am Essen dabei, da wird mit Liebe gekocht, als ob man das Essen für gute Freunde zubereiten würde. Das schmeckt man einfach.

Wenn ich den Kopf frei bekommen will, setze ich mich auf mein Rennrad und powere mich aus – das reduziert Stress und ist darüber hinaus meine große Leidenschaft. Dafür gibt es rund um Wien einige sehr schöne Strecken, die auch gut erreichbar sind – beispielsweise zur Sofienalpe im Wienerwald.

Das Architekturzentrum Wien ist da meine erste Wahl. Dort ist man gut sortiert, die Beratung weiß, wovon sie spricht. Und wenn etwas nicht da ist, wird es unkompliziert bestellt. Kann ich wirklich wärmstens empfehlen!

Wir haben zwei Projekte im Herzen des neunten Bezirks: das Althan Quartier am Franz-Josefs-Bahnhof und Althan Park. Bei beiden haben wir uns bewusst für ein Refurbishment entschieden. Einerseits aus Respekt vor der architektonischen Leistung, andererseits ist das natürlich ein klares Statement gegen Ressourcenverschwendung. Soviel Bausubstanz wie möglich soll erhalten und wiederverwertet werden. Das ist eine spannende Herausforderung, der wir uns mit Verantwortung stellen.

Im Altstadt Vienna wird der Wiener Charme auf die Spitze getrieben. In dem Gründerzeithaus gibt es kein Zimmer zweimal, jedes ist individuell eingerichtet. Von Kreativen, wie der Modedesignerin Lena Hoschek oder dem Architekten Matteo Thun. Und das Frühstück dort ist sagenhaft gut.