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Wiener Krabbenbrötchenbude

Wulfisch

Ein Meeresgetier-Mini-Lokal führen Stephan und Valerie Wulf im Karmeliterviertel. Das Wulfisch holt Krabben, Garnelen, Rollmöpse und Co. nach Wien. Aus Hamburg.

von Maria Schoiswohl / 20.01.2015

Die Sehnsucht nach ordentlichen Krabbenbrötchen und Jever-Bier hat den Hamburger Marketingfachmann Stephan Wulf zum Lokalbetreiber gemacht: Seine Wahlheimat Wien beglückt er nun schon seit einiger Zeit mit einem Mini-Lokal in der Haidgasse 5. Krabben, Flusskrebse, Sprotten, Rollmöpse stehen da etwa auf der Speisekarte des Wulfisch, neben Champagner, Astra und Jever. Das Meeresgetier stammt übrigens ebenfalls aus dem hohen Norden. Klasse!



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