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10 Veggie-Lokale in Wien
Nicht nur für #veganuary: Du willst auf Fisch und Fleisch verzichten und trotzdem so richtig gut in Wien schmausen, Essen abholen oder bestellen? Wir nehmen dich mit zu den besten Restaurants für Vegetarier*innen.
Kein Fleisch, keine Tierprodukte. Da freut sich unsere Gesundheit, die Umwelt und unsere tierischen Freunde. Diese Lokale in Wien sind der beste Beweis dafür, dass man auch nur mit Gemüse, Kräutern und Getreide richtig gut und kreativ kochen kann. Die besten Tipps für vegetarische Foodies!
Du suchst die volle Pflanzen-Dosis? Hier kommst du zu unseren Lokaltipps für Veganes Essen.
Und zur Abwechslung: Hier geht's zu den besten China-Restaurants in Wien.
c Stefan Knoll
Eh Wurst
Aufgepasst: Wien bietet jetzt auch pflanzliche Würstl. In der veganen Würstelbar „Eh Wurst“ von Raphael Rosdobutko findest du eine weniger fettige Alternative zu Käsekrainer und Bratwurst. Alles, was in die Würstel kommt, stammt von Betrieben, mit denen Rosdobutko im Austausch ist. Die Currywurst ist aus Seitan, die Bratwurst für die Bosna aus Kräuterseitlingen und Austernpilzen. Die passenden Toppings kommen vom Lokal „Ferment". Weil es nicht eh wurscht ist.
c Tisch
Tisch
Lust auf nachhaltiges und veganes Soul Food? Da bist du im Tisch im 8. Bezirk genau richtig. Rheta zeigt hier, wie gut saisonale pflanzliche Hausmanskost wirklich schmecken kann. Hier ist wirklich alles vegan. Von der Spaghetti Carbonara mit veganem Eigelb und Speck-Ersatz bis hin zu köstlichen Desserts. Frühstück gibt es übrigens auch. Schon mal vegane Eggs Benedikt probiert?
Naturkost St. Josef
Genialer vegetarischer Feinkostladen im siebten Bezirk. Im Naturkost St. Josef in der Zollergasse findest du ausschließlich Bio-Lebensmittel. Die verarbeitet das Team zu kreativen fleischlosen Mittagsgerichten und Snacks. Gemüse spielt die Hauptrolle, ab und zu gibt's Spezialitäten wie vegetarisches Gansl.
Naturkost St. Josef, Mondscheingasse 10, 1070 Wien
Hollerei
Vegetarisches Restaurant in typisch Wienerischer Wirtshaus-Optik mit gemütlichem Gastgarten im 15. Bezirk. Die Hollerei hat sich auf österreichische Küche mit mediterranem und asiatischem Touch spezialisiert. Natürlich alles ohne Fleisch. Dazu gibt's heimische Weine. Das Mittagsmenü bekommst du auch zum Mitnehmen.
Die Kochdame
Die Kochdame alias Judith Ausserbrunner kocht saisonal, regional, nachhaltig und abwechslungsreich. Ihr vegetarisch-veganes Lokal mit Takeaway führt sie in einer alten Trafik in der Wiedner Hauptstraße im vierten Bezirk.
Die Kochdame, Wiedner Hauptstraße 37, 1040 Wien
Lebenbauer
Im Lebenbauer Vollwert-Restaurant ist der Name Programm. Dort gehen Elfi und Karl Lebenbauer ihrer Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Produkte nach. Die Hauptrolle spielen Gemüse und Wildkräuter. Daneben tischen sie auch Fisch, Tofu, Seitan, Tempeh und Pasta auf. Sämtliche Gerichte kannst du auch vegan und in der umweltfreundlichen Verpackung zum Mitnehmen bestellen. Am schönsten speist es sich aber im grünen Gastgarten!
Xu's Cooking
Küchenchef Mr. Xu kocht im Asialokal in der Kaiserstraße im siebenten Bezirk komplett ohne Fleisch. Der Gesundheit, der Umwelt und den Tieren zuliebe. Der Großteil der Speisen ist vegan, auf der Karte findest du auch vegetarische Gerichte. Warum du hier auch Asia-Klassiker wie knusprige Ente oder Huhn süß-sauer bekommst? Weil Mr. Xu neben Gemüse und Co. auch auf Fleischersatzprodukte setzt. Inklusive Mittagsmenüs, Mittagsbuffet für besonders Hungrige und Schanigarten im Sommer.
Harvest
Das vegane Café-Bistrot am Karmeliterplatz, in dem sich alles um positive Energie dreht. Weil gesunde Ernährung nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist gut tut. "Harvest" ist englisch für Ernte, deren Produkte spielen in dem gemütlichen Lokal im zweiten Bezirk die Hauptrolle. Und zwar in Form von Gemüse, Getreide und Früchten. Nach Möglichkeit bio, fairtrade und aus der Region. Das Ergebnis: veganes Soulfood, Suppen, Salate, Desserts. Auch zum Abholen und daheim genießen.
c Tokyo Boom
Tokyo Boom
Traditionelles Sushi Lokal? Suchst du hier vergebens. Im Tokyo Boom machst du eine kleine Reise durch Japans Kawaii und Street Food Genüsse. Die bunt bemalten Wände und die japanische Popmusik aus den Lautsprechern sorgen schon mal für das passende Ambiente. Was auf deinen Teller kommt? Unter anderem Noodle Dogs, Katsu Bowls und Kari-Kari-Pommes.
c Dayto Dusk
Pizzi's & Cream
Vegane Pizza bekommst du in der Burggasse bei Pizzi's & Cream. Der vegane Belag kommt in Bio-Qualität. Mozzarella? Besteht hier aus Cashew-Nüssen. Dazu noch vegane Salami oder veganer Speck oben drauf und fertig ist der Pizzagenuss. Veganes Eis gibt es dann zum Abschluss auch noch.