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Bionista: Organic Food in der Wiener Innenstadt

Bionista

Vegetarisch, vegan oder mit Fleisch. Bionista hat frisches Organic Food, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut tut.

von Michael Simmer / 18.01.2018

Der Traum eines jeden Foodies: Essen, das nicht nur gut schmeckt, sondern den Körper auch mit diversen Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen versorgt. Kurz: leckeres Essen, das auch gut für uns ist. Genau das will das Bionista beim Wiener Schottenring mit dem Konzept "Mission Freshest Food" verwirklichen. Mit Biogerichten, die nicht nur vegan und vegetarisch daherkommen. Auch Fleisch ist Teil des gesunden Foodkonzepts. Verantwortlich dafür ist Christian Antos, der gleich in der Nähe seinen eigenen Bio-Genussladen leitet.

Bei Bionista legt man also Wert auf frische biologische Zutaten. Zwischen Mittag und 21 Uhr abends stehen unterschiedliche Gerichte am Programm. Je nachdem, ob ein mittäglicher Frischekick oder ein entspanntes Abendessen benötigt wird: Bio-Wraps, Bionista-Salate, Bionista-Burger (auch in glutenfreier Variante) oder Bio-Quinottos. Dazu hausgemachte Dips und Biosäfte, aber auch eigens kreierte Cocktails und ausgewählte Weine. Wer im Büro oder zuhause schmausen will, kann auch zum Mitnehmen ordern (telefonisch oder via Foodora und Mjam). Ähnlich entspannt wie das Konzept ist auch das Design: Freundliche Holzoptik und viel Grün bestimmen die Bionista-Einrichtung. Organic Feeling durch und durch.

Das Bionista liefert mit Mjam auch direkt nach Hause.



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