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Fastenzeit: 10 Fischlokale, die man kennen sollte

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Moserhof Millstätter See glutamatfrei

Moserhof

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern essen die Gäste im Moserhof am Millstätter See. Suppen, Fonds, eingelegtes Gemüse, alles wird selbst gemacht. Artikel lesen

Moserhof, Hauptstraße 48, 9871 Seeboden


Bootshaus, Restaurant

Bootshaus im Seehotel Das Traunsee

Regionale Haubenküche aus heimischen Biozutaten. Traumaussicht auf den Traunsee und in die Natur des Salzkammerguts. Das Bootshaus im Seehotel Das Traunsee in Traunkirchen ist der Fixpunkt auf der kulinarischen Landkarte Oberösterreichs. Artikel lesen

Bootshaus im Seehotel Das Traunsee, Klosterplatz 4, 4801 Traunkirchen


Huber's im Fischerwirt, Restaurant, Vinothek, Greißlerei, Liefering, Salzburg

Huber' s im Fischerwirt

Bisher spielte der Stadtteil Liefering eine untergeordnete Rolle in Salzburgs Gastronomieszene. Doch dann kam der Fischerwirt, dem die Hubers neues Leben einhauchten.

Artikel lesen

Huber' s im Fischerwirt, Peter-Pfenninger-Straße 8, 5020 Salzburg


Wien, Karmeliterviertel, Wulfisch

Wulfisch

Ein Meeresgetier-Mini-Lokal führen Stephan und Valerie Wulf im Karmeliterviertel. Das Wulfisch holt Krabben, Garnelen, Rollmöpse und Co. nach Wien. Aus Hamburg. Artikel lesen

Wulfisch, Haidgasse 5, 1020 Wien


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