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Insider Dornbirn: Sigi Innauer

Innauer

Sigi Innauer besaß einst den Kult-Club Kiew und den ersten House Club in Vorarlberg. 2009 verschrieb er sich der Kulinarik und eröffnete das Innauer in Dornbirn.

von Maria Katharina Öhler / 07.02.2013

Was gibt es Neues in Dornbirn, das wir auf keinen Fall verpassen dürfen?
Natürlich der Donnerstag in unserem Keller (Marktstraße 33 ) und die neue Seilbahn in Bezau.
Seilbahn Bezau, Obere 394, 6870 Bezau
Gibt es in Vorarlberg so etwas wie eine up-and-coming Region?
Ganz klar: der Bregenzerwald.

Bregenzerwald Tourismus

Gerbe 1135
6863 Egg
+43 5512 2365
www.bregenzerwald.at/w/de/

Bregenzerwald Tourismus, Gerbe 1135, 6863 Egg
Kunst spielt in Ihrem Innauer eine große Rolle! Welche kunstvollen Plätze in Dornbirn und Vorarlberg sollten wir auf jeden Fall besuchen?
Den Kunstraum und das Flatzmuseum (Marktstrasse 33) in Dornbirn und auf alle Fälle das Kunsthaus (Karl-Tizian-Platz) in Bregenz.

Kunstraum Dornbirn

Jahngasse 9
6850 Dornbirn
+43 5572 55044
www.kunstraumdornbirn.at/?id=5911

Kunstraum Dornbirn, Jahngasse 9, 6850 Dornbirn
Wenn Ihr Küchenchef Joko Dietrich mal keine Zeit zum Kochen hat: Wohin gehen Sie essen?
Kulinarisch hat Vorarlberg einiges zu bieten: Das Rauch (Marktgasse 12-14) in Feldkirch, den Adler (Hof 15) in Schwarzenberg, das Schulhus (Glatzegg 58) in Krumbach, das Mangold (Pfänderstraße 3) in Lochau und etwa das Gut in Lauterach.
Guth, Wälderstraße 10, 6923 Lauterach
Als ehemaliger Kult–Clubbesitzer kennen Sie sich bestens in der Szene aus. Wo wird in Vorarlberg die Nacht zum Tag?
Im Conrad Sohm in Dornbirn und im Rauch in Feldkirch.

Rauch Club

Marktgasse 9–11 a
6800 Feldkirch
+43 0650 5139683
www.rauchgastronomie.at

Rauch Club, Marktgasse 9–11 a , 6800 Feldkirch
Freunde kommen Sie über das Wochenende besuchen – in welches Hotel quartieren Sie sie ein?
In das Designhotel Martinspark.

Hotel Martinspark

Mozartstraße 2
6850 Dornbirn
+43 5572 3760
www.vi-hotels.com/en/martinspark/

Hotel Martinspark, Mozartstraße 2, 6850 Dornbirn
Vorarlberg im Winter - wo finden wir den besten Skihüttenkoch?
Es ist zwar keine Schihütte, aber bei meiner Schwester Berghild auf dem Sonderdach in Bezau kocht hervorragend. Auch im Haldenstüble (Halde 351) in Schwarzenberg wird gut gekocht. Das bietet übrigens super Glühwein.

Panoramahütte Sonderdach

Halde 233
6870 Bezau
+43 664 2122420
www.panoramahuetten.at

Panoramahütte Sonderdach, Halde 233, 6870 Bezau
Sie sind in Bezau aufgewachsen: An welche Plätze im Winter aus Ihrer Kindheit erinnern Sie sich besonders gerne?
Natürlich an Sonderdach und Baumgarten. Aber auch der Hirschberg und Salober haben mich als Kind immer begeistert.
Talstation Hirschbergbahn, Hütten 320, 6874 Bizau
Was haben Sie an ihrem letzten freien Tag in Ihrer Region unternommen?
Handwerk & Form in Andelsbuch besucht.

Werkraum Bregenzerwald

Hof 800
6866 Andelsbuch
+43 5512 26386
werkraum.at

Werkraum Bregenzerwald, Hof 800, 6866 Andelsbuch
Thema Kunst der Mode: Wo finden wir in Dornbirn Shops mit chicer Mode?
Das Lingg Fashion und das Livid (Marktstraße 13) in Dornbirn sind coole Läden mit chicen Klamotten.

Lingg Fashion

Marktplatz 16
6850 Dornbirn
+43 5572 34239
www.linggfashion.com

Lingg Fashion, Marktplatz 16, 6850 Dornbirn


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