Vinothek mit 18-Liter-Flaschen

Die Genussvinothek Hütter eröffnete neu nahe Gleisdorf. Eine Spezialität sind große Gebinde – von handlichen 1,5- bis 18-Liter-Flaschen.

von Werner Ringhofer / 12.11.2014

Wein hat Tradition in der Genussvinothek Hütter, bereits in der dritten Generation beschäftigt sich die Familie mit Rebensaft. Christian und Thomas Hütter eröffneten nun in Ludersdorf die neue klimatisierte Vinothek mit eigenem Verkostraum. Auf über 250 Quadratmetern Verkaufsfläche werden Weine von über 150 Winzern vor allem aus Österreich, aber auch Italien, Frankreich, Spanien und der neuen Welt angeboten. Außerdem stehen Olivenöle, Gewürze, Schokoladen, Whisky, Grappa oder Cognac in den Regalen.

Besondere Liebe widmen die Brüder größeren Flaschen. Der Grund liegt auf der Hand: Wein reift in großformatigen Flaschen einfach besser. Wenn es darum geht, aus den Riesen auszuschenken, wird die Angelegenheit allerdings schwer. Deshalb haben die beiden den Goliath erfunden. In edlem Look aus Edelstahl gefertigt, kann man mit ihm aus 1,5- bis 18-Liter-Flaschen problemlos ausschenken.