Insider Steiermark: OchoReSotto
OchoReSotto
Clubkultur und Opernball – als OchoReSotto ignorieren Volker Sernetz, Stefan Sobotka Grünewald und Lia Rädler Genregrenzen. Das Film- und Vj-Kollektiv lebt in Graz.
Als "City of Design" versucht Graz, sich als Hotspot der Kreativen zu positionieren. Wie hat sich die Stadt seither verändert? Können Sie das auch an konkreten Orten dingfest machen?
Graz hat sich nicht erst durch den Titel „City of Design“ verändert, sondern Graz war schon immer ein Hotspot der Kreativen - siehe die lebende Grazer Jazzgeschichte, Steirischer Herbst, Forum Stadtpark, etc. „City of Design“ ist eine kleine aber feine internationale Vernetzung, mit Schwerpunkt Wirtschaftlichkeit, die aber auch eine gewisse finanzielle Verantwortung mit sich bringt - die Zuständigen sind gefordert, bestehende Systeme zu erhalten und im Idealfall noch weiter auszubauen. Leider fehlt an manchen Stellen noch die Unterstützung. Teil dieser Kreativwirtschaft sind sowohl Künstler, Designer als auch Wirtschaftstreibende.
Im Kunsthaus Graz eröffnet mit der Luise eine Bar auf Augenhöhe. Das Pre-Opening haben Sie visualisiert. Welche Neueröffnungen haben Sie außerdem jüngst begeistert?
Die Polsterei Martina Sperl (Lendplatz), das Café Lotte (Mariahilferstraße), das neue Shopkonzept von taiga - Mode, Frisur, Drinks und "Peckerl".
Ochoresotto arbeitet auch an Orten, die anfangs ungewöhnlich anmuten. Spektakulär etwa Ihre Inszenierung des steirischen Bauernbund Balls. Mit welcher Visualisierung würden Sie Graz gerne noch überraschen?
Wir planen schon seit einiger Zeit die Schlossbergtreppe zu bespielen. Das Elisabeth-Hochhaus bietet sich auch sehr an, aber auch kleinere Räumlichkeiten, wie diverse Keller, die noch im Verborgenen liegen.
Elisabeth-Hochhaus, Hugo-Wolf-Gasse 10, 8010 Graz
Immer wieder bemühen Sie Vintage-Ästhetik und Retro-Look. Welche Flohmärkte und Läden für Nippes der Stadt schätzen Sie?
Hansi Gamperls Wunderkammer. Außerdem schätzen wir den großen Flohmarkt in der Fröhlichgasse, Foto Köberl und den Vinylkeller beim In&Out Records.
Visuals sind integraler Bestandteil der Clubkultur. Im Falle von Ochoresotto auch weitaus mehr. Wo haben Sie schon Nächte durchgefeiert?
In der Frühbar Beate (Griesgasse), der Kombüse, Mario Kaufmann’s Flipperclub und auf den Konzerten von numavi records.
Kombüse Graz, Erzherzog-Johann-Allee 2, 8010 Graz
Wer ausgehen kann, kann auch aufstehen. Welche Cafés und Läden suchen Sie bei einem Spaziergang am Samstagvormittag gerne auf?
Die Süße Luise (Lendplatz), die Café-Konditorei Karl Binder (Dietrichsteinplatz), Philipp Sarközi aka Don Philippo Käsegott, der samstags am Lendplatz den besten Käse verkauft, die Radlerei, den ägyptischen Imbiss Alkahera (Jakoministraße) und Dux Records (Annenstraße).
Für Silvio Nickol und sein Gourmetrestaurant im Wiener Palais Coburg haben Sie mehrere Videos gedreht. Bei welchem Grazer Koch sind Sie froh, nicht nur hinter der Kamera stehen zu müssen?
Beim Catering von GenusswerkPur, dem thailändischen Imbiss im Minimarket (Griesplatz) oder wenn das Küchenteam vom Steirer kocht. Ansonsten gibt es noch ordentlich Aufholbedarf.
Auch als Barbetreiber haben Sie sich in Graz bereits einen Namen gemacht. Wo trinken Sie jetzt gerne selbst ein Bier?
An der Murpromenade, im Burggarten, bei Frankowitsch, im Blendend (Mariahilferstraße), der Scherbe (Stockergasse) und überall dort, wo es Georgi's Pock Bier gibt.
Abseits von lässigen, trendigen Locations: Wo haben Sie zuletzt steirische Hausmannskost genossen?
The one and only: Brandhof. Will man Essen mit einem Ausflug verbinden: Stubenberghaus am Grazer Hausberg und diverse Backhendlstationen (Zum Höchwirt, Griesbauer) an den Einflugschneisen der "Murmetropole".
Für Ihre Videos gehen Sie schon mal auf Tauchstation. Wie sieht Ihr idealer Badetage in Graz oder der Umgebung aus?
Unser Geheimtipps: Die Panormamabar Pistorf und die steinerne Wehr an der Sulm bietet immer eine angenehme Abkühlung. Ansonsten das Margarethenbad.
