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Insider Graz: Florian Puschmann

Diagonale

Florian Puschmann ist Designer und Ausstellungsgestalter und führt sein eigenes Studio. Er ist treuer Diagonale-Besucher, Wegbegleiter, Feedbackgeber des Festivals.

von Daniela Illich / 21.12.2017

Was ist neu in der Stadt, dass Ihnen einen "Wow" entlockt?
Im Pizzaiolo am Dietrichsteinplatz gibt es erstmals wirklich gute und sehr italienische Pizza in Graz. Das haben auch andere bemerkt, weshalb dort meist recht viel los ist.

Pizzaiolo

Dietrichsteinplatz 7
8010 Graz
+43 664 1524232
www.pizzaiolo.at

Pizzaiolo, Dietrichsteinplatz 7, 8010 Graz
Wo finden wir Sie beim schnellen Mittagessen?
Der Bioladen Matzer (Sparbersbachg. 34) hat täglich einen Mittagstisch, Ginko Greenhouse serviert vegetarische Menüs in Schüsseln. Am Kaiser Josef Platz isst man bei Meltschok Fischspezialitäten, bei Rossian oder bei Kaisers – wo Fleisch lange im Smoker gegart wird und dementsprechend zart ist.

Greenhouse by Ginko

Herrengasse 7
8010 Graz
+43 650 7060085
www.greenhouse-ginko.at

Greenhouse by Ginko, Herrengasse 7, 8010 Graz
Wohin geht's abends mit Freunden?
Ins Blaukrah, wo hochwertige, heimische Bio-Zutaten zu einfachem Essen verkocht werden. Die Amsel (Körösistr. 10) ist jünger und verfolgt mit einer ambitionierten Karte ähnliche Ziele. Für Wein und die legendäre Vorspeisenvitrine geht man ins Santa Clara (Bürgerg. 6).

Blaukrah

Sparbersbachgasse 22
8010 Graz
+43 664 3758412
members.aon.at/blaukrah

Blaukrah, Sparbersbachgasse 22, 8010 Graz
Auf welcher Terrasse genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen?
Im Auschlössl im Augarten. Mit Besuchern gehe ich gern auf die Bürgerbastei oder ins Starke Haus am Schlossberg. Auch der Schöckl lässt sich gut öffentlich, zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichen.

Auschlössl

Friedrichgasse 36
8010 Graz
+43 316 8015656

Auschlössl, Friedrichgasse 36, 8010 Graz


Diagonale

8020 Graz
+43 316 822818
www.diagonale.at

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