Xocolat: Kult-Kakao jetzt auch in Graz
Xocolat
In Wien, Baden und Linz werden Schokolade-Fans mit einer genauso breiten wie exquisiten Auswahl versorgt. Jetzt hat Xocolat auch in Graz aufgesperrt.
Das Xocolat-Stammhaus in der Passage des Wiener Palais Ferstel wird von Chocolatiers wie Stéphane Bonnat oder Bertil Akesson als das "bestsortierte Schokoladen-Fachgeschäft Europas" oder sogar der Welt bezeichnet. Und auch Schokoladen-Tester Georg Bernardini klassifizierte das Stammhaus in seinem monumentalen Schokolade-Buch als "bestes Schokoladengeschäft Europas".
Daniela Lamprecht und Eva Paulegger führen praktisch alles, was Kakao-Kunst ausmacht: von feinem Konfekt in großer Vielfalt bis zu Tafelschokoladen aus hocharomatischem Kakao. Valrhona, Cluizel, Amedei oder Domori – die besten Namen sind vertreten. Auch die eigene Manufaktur steuert edlen Stoff bei: Nougat, Schokoladetafeln oder Barfly – das sind Trüffeln mit Rum Flor de Caña 12yo, Absinth, Lagavulin Whisky 16yo und anderen Spirituosen. Natürlich, in der Steiermark muss auch er vertreten sein: Josef Zotter.