Steirisches Hüttenflair
Steiermark
Neun Möglichkeiten dem Winter auf den steirischen Bergen zu begegnen. Von urig bis modern.
Ein Restaurant zum Jubiläum - das W11
400 Quadratmeter Terrasse sind es, die das 2008 eröffnete Panoramarestaurant W11 in Stuhleck auszeichnen. Direkt bei der Bergstation der Weißenelfbahn - einem 6er-Sessellift mit Orange Bubble-Wetterschutzhaube und ledergepolsterten Sitzen. All das leistete sich die Berglift Stuhleck GmbH & Cie KG zum 50. Bestandsjubiläum 2009. Gut so, denn auf der Hütte auf 1.643 Metern sind Schneeberg, Rax, Schneealpe und Ötscher zum Greifen nahe.
Panoramarestaurant W11
Stuhleck 2b
8684 Spital am Semmering
+43 3853 270300
www.stuhleck.at/html/D/w11restauran
Die Friedrichhütte in Stuhleck
Semmering, Schneeberg oder Schneealpe? Rax, Stuhleck oder das Mürztal? Na, zum Schauen allein kommt man nicht auf die Friedrichhütte der Familie Filzwieser an der Bergstation der 4er-Sesselbahn im Skigebiet Stuhleck. Da locken auch die Eisbar, die große Sonnenterrasse und die 4,5 Kilometer lange Rodelstrecke, die bis zur Mittelstation der Sesselbahn führt.
Sonnen auf der Pfannerhütte
Der Pfannerhütte direkt an der Tauplitzabfahrt steht die Familie Seebacher vor. Täglich ab 11 Uhr (und zum Aprés-Ski ab 15 Uhr mit DJ, freitags gar ab und an mit Liveband) geht es dort rund - mit Blick auf den mächtigen Grimming und an guten Tagen sogar auf Liezen im Ennstal. Vorzugsweise bei Spareribs, der Spezialität der Hütte, auf der großen Sonnenterrasse.
Die Blaa Alm sitzt in Altaussee
Zwischen Sandling und Loser in Altaussee sitzt die Blaa Alm, seit 2004 in fester Hand des Helmut "Heli" König. Der hat die "Blaa", wie sie Insider nennen, renoviert und ordentlich erweitert: Abenteuerspielplatz, Eisstockbahn, Panoramaterrasse. Seit 2010 sitzt man während der kalten Jahreszeit auch im Wintergarten und blickt den rotgesichtigen Langläufern nach. Am besten bei Saiblingsfilet und einem Glas Weißwein.
Blaa Alm, Lichtersberg 73, 8992 Altaussee
Loserhütte - kaiserliche Aussicht auf den Dachstein
Auch die Loserhütte gehört zum Reich des Heli König. Dort schmecken die Schwarzbeernocken und das Skiwasser, wenn die Sonne auf den Loser knallt und am tiefschwarzen Altausseer See glitzert. In der Ferne streckt sich der Dachsteingletscher in die Höhe, in der Nähe (hinter der Zirbenholzhütte) juchizen die Wintersportler auf der Abfahrt. Da fühlt man sich ganz kaiserlich ... einst weilte auch Kaiserin Sisi in der 1882 erbauten Alpenvereinshütte.
Mit dem Jagdhof mitten im Geschehen
Der dritte im Bunde des "Königs" in Altaussee im Salzkammergut ist der Jagdhof am Fuße des Sandlings. Gleich dort, wo das freudige Skivolk bei Bedarf eine Ausrüstung leiht, in den Sessellift steigt und abends in der Almbar dem Aprés-Ski frönt. Am gegenüberliegenden Hang versuchen sich die Kiddies bei ihren ersten Rutschversuchen. Wird's zu kalt, schmeckt der warme Kakao im Jagdhof gleich noch einmal so gut.
Auf "du & du" in der Du & I Alm
Am Berg gilt: "Über 1.000 Höhenmetern ist man per du!" Die Du & I Alm am Hauser Kaibling hat das gleich ihrem Namen einverleibt. An der Zweier-Abfahrt des Ennslingalm-Lifts spielt zum Aprés-Ski (ab 14:30 Uhr) ab und an eine Liveband, kommen neben Kasnockn mit Steirerkas auch Garnelenwok, Chicken Wings und Spaghetti auf den Tisch und - passt die Stimmung - tanzt man auf den Tischen der erst im November 2010 eröffneten Hütte. Den Spaß regiert Geschäftsführer Andreas Royer.
Gemütlichkeit am Schieferhof
Nach Party in gemütlich-gemächlicher Aprés-Ski-Manier ruft das Gasthaus Schieferhof in Spital am Semmering. In der Schauküche werkt Hüttenchef Adi Metzler (bekannt und beliebt für seine Süßspeisen wie etwa Kaiserschmarrn und Apfelstrudel). An der Aprés-Skihütte direkt vor dem Gasthaus geht es dafür rund. Das Motto: "Der Gast ist König", verrät Hüttenwirtin Carmen Metzler.
Gasthaus Schieferhof, Hinterleiten 3, 8684 Spital am Semmering
Familientreff Kreischbergwirt
Unterwegs mit der ganzen Familie, kehrt man am Kreischberg beim Kreischbergwirt ein. Denn: Mitten im Zentrum des Skigebiets Kreischberg/Murau (bei der Bergstation der Gondelbahn) gilt die Hütte von Andreas Dröscher als Klassiker der Region. Das Murauer kommt aus der Schank, das Lokal ist leicht zu erreichen. Egal wie gut Papa wedelt, Mama ihre Bogerl macht oder der Kleine am Snowboard den Airpark runterbrettert.
