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Skybar: Drinks und Traumaussicht in Graz

Skybar Graz

Christof Widakovich serviert in der höchsten Bar in Graz am Schlossberg Cocktails an der Barinsel, Tapas und Running Fingerfood.

von Michael Simmer / 13.03.2017

Mit 467 Höhenmetern ist sie die höchstgelegenste Bar von Graz, nach einmonatiger Umbauphase hat Hausherr Christof Widakovich die Skybar am Schlossberg wieder eröffnet. Neu ist nicht nur die Optik – anstatt der ehemals hohen Theke bestellen die Gäste (je nach Uhrzeit) Cocktails, Weine oder Kaffee ab sofort an der stylischen Barinsel, die für Events auch als Cooking Station dient.

Die Skybar ist aber nicht nur für Flüssignahrung gut: Executive Chef Michael Gauster serviert Tapas, Running Fingerfood oder das Gourmetmenü. Wer sich von seinen Künsten gerne persönlich überzeugen möchte: Sky Dinner Best of, das neue kulinarische Event-Highlight, wird in Zukunft an einem Mittwoch im Monat stattfinden. Am Wochenende wird dann entsprechend gefeiert, jeden Freitag steigt ab 21 Uhr die Friday Night Rooftop Party inklusive Live-DJs. An ausgewählten Sonntagen (die kommenden Termine sind 18. Juni, 23. Juli, 6., 20., 27. August, 3., 17. September) wird nach wie vor gebruncht, dafür aber unbedingt reservieren! Kein Wunder bei dem traumhaften Ausblick über die Grazer Altstadt. Der ist vor allem im Sommer von der 120 Quadratmeter großen Terrasse aus ein wahrer Augenschmaus.



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