Insider Leogang: Gerhard Gruber
Puradies
Gerhard Gruber ist der Chef im Heaven Spa in Leogang. In der Wellnessoase des Puradies empfiehlt er seinen Gästen Stempelmassage und Quarzsandliege.
Es geht rund im Puradies, im Dezember ist Neueröffnung: Der Spabereich ist Ihr Refugium – erzählen Sie uns vom Heaven Spa und wie man bei Ihnen zur inneren Mitte kommt!
Das Heaven Spa mit dem Badhaus Innere Mitte und der Spa-Abteilung sind einzigartig in der Gegend. Auf Grund der Lage des Puradies und mit den beiden Privat Spa Suiten im 5 Stock, wo man sich mit den Leoganger Steinbergen schon auf einer Höhe befindet, ist die Erholung nur eine Frage der Zeit. Viele verschiedene Anwendungen bringen Entspannung und das Gefühl, dem Himmel ein Stück näher zu sein. Kommen Sie einmal zu einer Hot Stone Massage oder Stempelmassage auf der Quarzsandliege vorbei!
Die Freiraum-Lounge wird der neue Treffpunkt im Puradies: Wo trifft man sich in der Gegend auf ein Glaserl mit Freunden sonst noch?
Im Schanigarten im Hotel Hindenburg oder im Stadtcafé (Lofererstraße 38), beides in Saalfelden. Die Atmosphäre im Schanigarten ist etwas Besonderes, der Gastgarten liegt in der Stadtmitte und trotzdem abseits vom Trubel. Es gibt sogar beheizte Plätze in der Laube – unter freiem Himmel. Das Stadtcafé ist wegen seiner Gemütlichkeit und der zentralen Lage, direkt an unserer kleinen, feinen Fußgängerzone, toll.
In welchem Restaurant haben Sie gerade besonders gut gespeist?
Im Restaurant Bachmühle in Leogang, hier kocht die Chefin selbst. Maria Riedelsperger ist eine hervorragende Köchin, besonders ihre Wildgerichte sind sehr zu empfehlen.
Wenn Sie sich nicht im eigenen Haus etwas Gutes tun wollen: Welche Piste wedeln Sie am liebsten hinunter?
Es gibt keine einzelne Piste, ich liebe das gesamte Gebiet von Asitz - und Steinkogelbahn.
Und auf welcher Hütte essen Sie am liebsten Ihre Knödel?
Auf der Schönleitenhütte, zwischen Großem Asitz und Wildenkarkogel. Hier schaut man in die Täler von Saalbach und Saalfelden, es gibt Speck-, Spinatknödel und Kaspressknödel in der Suppe. (Anm: Im Winter kehrt man im BergHotel SeidlAlm ein.)
Wo lassen Sie sich in der Gegend inspirieren?
Auf der Einsiedelei in Saalfelden, bei einer kurzen Wanderung auf die Steinalm mit freiem Blick über das ganze Tal. Die Einsiedelei ist ein Ort der Stille, wo seit Jahrzehnten ein Eremit in der Einfachheit lebt, ohne Strom und fließendes Wasser. Es gibt eine Kapelle, die in den Fels gebaut wurde. Jeder findet dort die Stimmung, die er gerade braucht: Ruhe und Entspannung sowie Friede und Freude an der Natur.
Einsiedelei, 5760 Saalfelden am Steinernen Meer
Welche Menschen aus der Region sollten wir unbedingt kennen?
Es gibt in Leogang den Kreativladen, der mit Utensilien aus der Natur und aus Schmiedeeisen kleine Kunstwerke anfertigt.
