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Insider Leogang: Claudia Weinberger
Puradies
Claudia Weinberger kümmert sich im Puradies in Leogang darum, dass das Service passt und die Gäste rundum zufrieden sind. Zwischendurch geht sie klettern und die Natur genießen.
Im Dezember bekommen Ihre Gäste im Puradies ihre "zweite Heimat": Wie schaut die aus, wie fühlt sich das Puradies-Gefühl an?
Das Puradies ist von der Natur inspiriert. Mit Holz aus dem eigenen Wald und Ideen aus aller Welt. Unaufdringlich, reduziert und pur. Die Größe des Areals bietet viel Freiheit und Freiraum und erweckt die Lebensgeister. Dazu Kunst, traditionelles Handwerk und Hightech.
Das Puradies liegt direkt an der Skipiste: Wo sind die besten Abfahrten?
Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn ist das lässigste Skigebiet der Alpen. Die Pisten um den Asitz in Leogang sind wegen der Nordost-Hanglage begünstigt. Die Skifahrer können fast überall in den Skicircus einsteigen und im oder entgegen dem Uhrzeigersinn die Pistenlandschaft befahren. Verfahren kann man sich fast nicht, weil beide Kreisrichtungen ausgeschildert sind.
Welche Hütte müssen wir uns unbedingt anschauen?
Das Asitzbräu, das ist ein altes Brauhaus mit Braumuseum – das höchstgelegene in Europa.
In welchem Restaurant reservieren Sie einen Tisch für ein feines Abendessen?
Entweder im Priesteregg oder im Gourmetwirtshaus Kirchenwirt. Das Priesteregg ist urig, schaut super aus und hat sehr gutes Fleisch (Sonnberg 22): Ich gehe dort gerne "Hutessen". Der Kirchenwirt ist eines der besten Restaurants in Leogang mit regionaler Hausmannskost auf hohem Niveau und freundlichem Service: Unbedingt probieren sollte man die Steaks!
Und wo setzen Sie sich danach mit Freunden und einem Glaserl zusammen?
Entweder im Jedermann (Leogang 62) oder im Ginhouse in Zell am See. Die haben einen tollen Service, top ausgebildete Barkeeper und eine super Gin-Auswahl. Es ist nicht sehr groß, nicht überlaufen und für Leute über 30 Jahre ideal. Eine große Cocktailkarte haben sie auch.
Welche Menschen aus der Region sollten wir kennen?
Fritz Sendlhofer. Er wohnt etwas abgelegen, in einer "Indianerhütte" über Zell am See. Er braut sein eigenes Bier und hat ein kleines Museum mit Braukessel. Außerdem einen Vollbart, der ihn zum Bartweltmeister gemacht hat. Er tut viel für wohltätige Zwecke, fährt nach Afrika und hilft dort beim Aufbau von Schulen.
Wenn Sie sich außer Haus verwöhnen lassen wollen: Wo machen Sie das in der Region am liebsten?
Im Tauernspa in Kaprun. Dort ist es sehr schön und groß, sie haben viele verschiedene Saunen, gutes Essen und einen Kinderbereich für die Kleinen. Und: Der Preis ist ok.
Und wohin ziehen Sie sich zurück, wenn Sie Ihre Ruhe brauchen?
Wenn ich Ruhe will, gehe ich klettern auf die Weiße Gams, das ist ein Klettersteig in Weißbach bei Lofer. Die Klamm in Taxenbach ist super zum Wandern. Ich gehe auch gerne Ski fahren, aber nicht mehr so oft wie früher. Auf der Schmitten gibt's super Abfahrten.