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Bier verkosten in Mühlviertler Boutique

Brau-Boutique

Mit der Brauboutique im Mühlviertel bekommen Bier und Boutique eine neue Bedeutung.

von Maria Schoiswohl / 17.05.2016

Das Bier im Beisl und die Bluse in der Boutique probieren? Das war einmal. Das Ehepaar Irmgard und Werner Pürmayer geben dem Bier eine neue Bühne – sie laden in ihre Brau-Boutique in St. Stefan am Walde im Mühlviertel. Gleich neben ihrem Aviva-Hotel legt das Paar sein Augenmerk auf den goldgelben Hopfensaft – in hellen Räumen mit Kupfertanks und wohnlichem Ambiente.

Bier verkosten, mit nach Hause nehmen oder gar selbst brauen, ist hier ebenso angesagt – Biersommelier Manfred braut jeden Mittwoch live – wie ein Privatdinner oder eine Präsentation in der Boutique. Neben Eigenkreationen wie dem Alm-Bräu – ganz neu ist das Glüxxbier für Damen – kommen regionale Mühlviertler oder internationale Bierspezialitäten sowie alkoholfreie Getränke ins Glas. Neu ist auch der Craftsaft, eine Hopfenlimonade. Dazu reichen die Pürmayers in der Brau-Boutique heiße Brote, Fladen oder Burger.

Die Synergie von Bier und Boutique kommt ganz deutlich in der Produktauswahl zutage: Neben dem Bier für zu Hause packt man passende Gläser, Hopfenmassageöle, Armbänder (Glüxx-Glitzerarmbänder etwa in kräftigem Rosa) oder den Glüxx-Liegestuhl in die Einkaufstasche.



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