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Insidertipps Linz: Vera Hood

Vera Hood

Vera Hood ist Mama von zwei Söhnen. Wie wichtig eine gesunde Ernährung für uns und den Körper der Kids ist, verpackt sie auf ihrem Foodblog. Der A-List verrät sie super Kinderprogramme in Linz, gesunde Restaurants und familienfreundliche Hotels in Oberösterreich.

von Franziska Riedl / 05.09.2019

Was ist neu in Oberösterreich und hat dich zuletzt zum Staunen gebracht?
In einem kleinen Wald in Allhaming, umringt von Getreidefeldern, habe ich erst kürzlich den Bio-Gemüsehof von Margot und Josef Mayr-Lamm entdeckt. Ein absoluter Geheimtipp, wenn man mit allen Sinnen erleben möchte, was Bio wirklich heißt.

Fairleben

Lindach 1
4511 Allhaming
+43/ 7227 71 50
www.fairleben.at

Fairleben, Lindach 1, 4511 Allhaming
Wenn du nicht gerade selbst kochst: in welchem Restaurant schmeckt es immer?
Bei der Auswahl von Restaurants achte ich – genauso wie in meiner Küche – auf die Hochwertigkeit der Zutaten und auf die Liebe, mit der die Speisen präsentiert werden. Das Paul’s in Linz überzeugt mich da sehr oft. Es werden ganz köstliche und hochwertige Mittagsmenüs angeboten, ohne lange Wartezeiten. Aber auch für das romantische Dinner am Abend ist es ein schöner Ort.

Paul's Küche.Bar.Greisslerei

Herrenstraße 36
4020 Linz
+43 732 783338
www.pauls-linz.at

Paul's Küche.Bar.Greisslerei, Herrenstraße 36, 4020 Linz
Linz steht für Zukunft und Fortschritt. Welche innovativen Köche faszinieren dich dort?
Ein Restaurantbesuch ist für mich dann innovativ, wenn er zu einem Erlebnis wird. Das zeigen Werner Traxler und Michael Steininger in ihrem Muto Restaurant. Aus regionalen, saisonalen Produkten komponieren die beiden hochwertige und wunderschöne Gerichte.

Muto Restaurant

Altstadt 7
4020 Linz
+43 732 770377
www.mutolinz.at

Muto Restaurant, Altstadt 7, 4020 Linz
In welchem Lieblingscafé triffst du Freundinnen auf einen Tratsch?
Kaffeetreffs mit Freundinnen haben sich, seitdem ich Mutter bin, in Playdates für die Kinder verwandelt. Im Sommer ist die Sandburg an der Donaulände einer unserer Lieblingsplätze. Die Kinder können im Sand spielen, während wir mit Blick auf die Donau und bei Musik, einen Cappuccino oder eine selbstgemachte Limonade genießen. Sugar-free natürlich!

Die Sandburg

Untere Donaulände 5
4020 Linz
+43 664 2512600
www.diesandburg.at

Die Sandburg, Untere Donaulände 5, 4020 Linz
Gibt es ein Food-Festival, das du in Oberösterreich besonders magst?
Ganz besonders angetan bin ich vom European Street Food Festival. Verführerische Düfte, köstliche Gerichte, liebevolle Leute, Musik – ich sauge ganz viel Inspiration aus diesem Event.
Du hast Lust auf Soulfood, hast aber keine Zeit zum Kochen. Wohin geht’s?
My Indigo (Promenade 25), Paul’s (Herrenstraße 36) oder Glorious Bastards – alle drei Lokale verfolgen ein hochwertiges Konzept in Linz.

Glorious Bastards

Promenade 25
4020 Linz
+43 732 299 800
glorious-bastards.at

Glorious Bastards, Promenade 25, 4020 Linz
Ein Termin jagt den nächsten. Wo findest du Zeit zum Runterkommen?
Jeden Tag zuhause in meiner Küche. Gemüse schälen kann dann zur Mini-Meditation genützt werden. Ansonsten entspanne ich am liebsten in der Natur mit Blick auf Wasser. Atemberaubend schön ist eine Wanderung zum Schiederweiher in Hinterstoder.

Schiederweiher

4573 Hinterstoder

Schiederweiher, 4573 Hinterstoder
Ein Abend ohne Kids, nur mit deinem Mann. Wo reserviert ihr einen Tisch?
So einen besonderen Abend verbringen mein Mann und ich gerne auf der Terrasse des Restaurants Verdi. Selbstgemachte, köstliche Trüffeltagliolini, ein traumhafter Ausblick über unsere Stadt. So wichtig und so wertvoll!

Verdi

Pachmayrstraße 137
4020 Linz
+43 70 733005
www.verdi.at

Verdi, Pachmayrstraße 137, 4020 Linz
Welche Museen in Oberösterreich haben ein super Kinderprogramm?
Das Linzer Schlossmuseum (Schlossberg 1) und auch das Lentos Kunstmuseum. Hier konnten Kinder zum Beispiel gerade ein paar Tage mit zwei Künstlern Wände bemalen.

Lentos Kunstmuseum Linz

Ernst-Koref-Promenade 1
4020 Linz
+43 732 70703600
www.lentos.at

Lentos Kunstmuseum Linz, Ernst-Koref-Promenade 1, 4020 Linz
Gibt es ein Hotel, das du Freunden mit Kindern empfiehlst?
Definitiv das Familienhotel Dachsteinkönig in Gosau. Es gibt so viele tolle Aktivitäten und auch der kulinarische Genuss wird hoch geschrieben. Baden, Wellnessen, anspruchsvoll Speisen, Go-Kart-Fahren, Fußballspielen, Hüpfen in der Hüpfburg, mit den Kindern tanzen und den Abend in der Bar ausklingen lassen, während die Kinder vom Hotel-Babyphon bewacht, schlafen. Unbedingt empfehlenswert.

Dachsteinkönig

Am Hornspitz 1
4824 Gosau
+43 6136 8888
www.dachsteinkoenig.at

Dachsteinkönig, Am Hornspitz 1, 4824 Gosau


Vera Hood

4020 Linz
verahood.com

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