Local Heroes vom Semmering: Diese Produzenten musst du kennen - A-List
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Kunst, Kreatives und Kuchen vom Semmering

Eine Galerie im Grünen, eine erfinderische Konditorei, Biohöfe mit Geschichte und ein Schloss mit Stil: Diese Stopps musst du bei deinem Ausflug am Semmering unbedingt zum Shoppen einplanen.

von Petra Percher / 02.06.2020

Christian und Michaela Blazek vom Schloss Wartholz

Schloss Wartholz in Reichenau a.d. Rax
Das Schloss Wartholz präsentiert sich wie eine Filmkulisse. Vor mehr als 100 Jahren erblickte hier Otto von Habsburg als Sohn des letzten Kaiserpaares Karl und Zita das Licht der Welt. Seit 2001 ist es im Besitz von Christian und Michaela Blazek. Die Orangerie haben sie liebevoll zur Schlossgärtnerei gemacht – samt Conceptstore. Hier findest du Deko, Interieurdesign, Gardening Tools und sogar Mode. Das Cafe-Restaurant mit Wintergarten und Terrasse bietet sich perfekt zum Chillen im Anschluss an. Für die Rasenpflege des riesigen Areals kommen übrigens Esel und Schafe zum Einsatz, die frei herumlaufen.

Schloss Wartholz

Hauptstraße 113
2651 Reichenau an der Rax
+43 2666 52289
www.schloss-wartholz.at

Schloss Wartholz, Hauptstraße 113, 2651 Reichenau an der Rax

Kunst auf der Wiese, Genuss am Biohof. c A-List.at

Gut Gasteil in Prigglitz
Kunstkauf einmal anders. Das Künstlerpaar Johannes und Charlotte Seidl machen das Gut Gasteil zum Zentrum ihres kulturellen Schaffens. Das vielfältige Ausstellungsprogramm orientiert sich am Geschmack der beiden – und trifft den der Besucher, wie der Erfolg zeigt. Jedes zweite Jahr veranstalten die Seidls "Kunst in der Landschaft". Gäste "erwandern" die Kunstobjekte auf einem gemähten Weg in der Natur des Semmering. Ach ja, und eine Biolandwirtschaft samt Biobuffet für Kunstfreunde betreiben die beiden auch.

Gut Gasteil

Gasteil 1
2640 Prigglitz
+43 2662 45633
www.gutgasteil.at

Gut Gasteil, Gasteil 1, 2640 Prigglitz
Raxbräu in Payerbach
Am Fuße der Rax, direkt beim Viadukt der Semmeringbahn, braut Alexander Hauser das naturbelassene Raxbräu. Die Gaststube wird an vielen Wochenenden zum Gasthaus. Auch Gästezimmer gibt's.
Raxbräu, Hauptstraße 40, 2650 Payerbach
Konditorei Alber in Payerbach
Bäckergeselle Samuel Alber aus der Schwäbischen Alb lässt sich 1869 nach seinen Lehr- und Wanderjahre mit seiner Frau an der Rax nieder. In seiner Bäckerei Alber erfindet er den Reichenauer Zwieback. Heute führen Heidi und Manfred Alber mittlerweile in 5. Generation die zur Cafe-Konditorei erweiterte Bäckerei und backen den beliebten Biskuit-Zwieback noch immer nach demselben Rezept.

Konditorei Alber

Ortsplatz 1
2650 Payerbach
+43 2666 52650
www.zwieback.at

Konditorei Alber, Ortsplatz 1, 2650 Payerbach
Raxbauer in Reichenau
Fangen wir mit der "Großfamilie" am Biobauernhof an: Knapp 20 Mutterkühe samt Kälber, ein Limousin-Stier, eine große Schar Legehennen, Puten in verschiedenen Größen, ein paar Kaninchen, die drei Haflinger-Pferde Fanny, Zebra und Ona und die Hof-Katzen. Seit 1993 bewirtschaften Veronika und Karl Erlach zusammen mit den "Jungbauern" Nadja und David den Biobergbauernhof auf 700 Meter Seehöhe. Auf Vorbestellung kannst du bei ihnen frisches Fleisch und Eier ab Hof abholen. Hier sitzt übrigens auch die Bildungsakademie für biologische Landwirtschaft (www.babiol.at). Es gibt Weiterbildung für angehende Biobauern und -bäurinnen und im Sommer auch einen Bioheurigen.

Raxbauer

Grünsting 2
2651 Reichenau
+43 2666 52175
www.raxbauer.at

Raxbauer, Grünsting 2, 2651 Reichenau
Althammerhof am Semmering
Der Althammerhof in Klamm am Semmering, das ist Ferienwohnung, Bauernhof, Schafzucht, Mostheuriger, Weihnachtsmarkt und ein Schlaf-gut-Shop in einem. Dahinter stehen Andrea und Julius Schneidhofer mit ihren Kindern Anna und Julius IV. Schon über viele Generationen betreibt die Familie den seit 1668 bestehenden Althammerhof. Seit den frühen 80ern spezialisierten sich die Schneidhofers ganz auf die Schafzucht. Und so gibt es ab Hof Lammfleisch, Schafwurst und -salami, Lammleberkäse, Schafkäse, Schafwollprodukte, Lammfelle, Seifen und Cremes.

Althammerhof

Althammerhofstraße 36
2641 Klamm am Semmering
+43 2666 54277
www.althammerhof.at

Althammerhof, Althammerhofstraße 36, 2641 Klamm am Semmering


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