Schneebergland: Diese lokalen Produkte musst du kennen - A-List
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Regional Shoppen im Schneebergland

Frisch gebräutes Bier, Kerzen, Gin, Schmuck und Kunst – hier bekommst du ein Stück Schneeberg von lokalen Produzenten für zuhause. In den Wiener Alpen kannst du Ausflug mit Shopping kombinieren.

von Petra Percher / 27.05.2020

Mohr Sederl Fruchtwelt im Schneebergland c beigestellt

Mohr-Sederl Fruchtwelt in Zweiersdorf
Die Mohr-Sederl Fruchtwelt liegt direkt vor der Hohen Wand. Seit Generationen wird in der kleinen Ortschaft Zweiersdorf im südlichen Niederösterreich das Wissen um die Verarbeitung von Obst weitergegeben. Der Familienbetrieb produziert Säfte, Most, Cyder, Marmeladen und Schokoladen. Und neben Kriecherln, Birnen und Zwetschgen brennt Andreas Sederl in der hauseigenen Fine Distillery seit 2015 auch noch seinen eigenen Kaisergin. Ab-Hof kannst du alles genüsslich shoppen und kosten. Komm ja nicht hungrig!

Mohr-Sederl

Neue Welt-Straße 109
2732 Höflein/Hohen Wand
+43 2620 2395
www.mohr-sederl.com

Mohr-Sederl, Neue Welt-Straße 109, 2732 Höflein/Hohen Wand
Wikkering in Höflein an der Hohen Wand
Ein echter Geheimtipp. Sie Kärntnerin, er Niederländer. Gemeinsam haben Ulrike und Marco Wikkerink in Höflein an der Hohen Wand einen alten Gasthof zum Wohnhaus samt Werkstatt und Atelier umgebaut. Hier arbeitet das Paar an Schmuckdesign, Kleinplastiken, Medaillen und Handgravuren. Neuerdings kann man auch übernachten - im AP.43 (www.apartment43.at). Mitten im Dorf mit Garten.

Atelier Wikkering

Bergstrasse 1
2732 Höflein an der Hohen Wand
+43 2620 211 86
www.wikkerink.net

Atelier Wikkering, Bergstrasse 1, 2732 Höflein an der Hohen Wand
Schneebergbräu in Würflach
Eine kleine, feine Weissbiermanufaktur ist das Schneebergbräu von Peter Strobl in Würflach. Die "Schneebergweisse" wird weder filtriert, noch pasteurisiert. Achtung - weil das naturbelassene Bier meist ausverkauft ist, bleibt der Gassenverkauf im Sommer zu. Aber auch im Frühling und Herbst unbedingt vorher anmelden.

Schneebergbräu

Felsweg 152
2732 Würflach
+43 676 42 88 738
www.schneebergbrau.at

Schneebergbräu, Felsweg 152, 2732 Würflach
Marias Land am Schneeberg
Delikatessen-Alarm! Hier gibt es den Schneeberger Eismeersaibling – tagesfrisch und küchenfertig. Wahlweise auch geräuchert, als Tartare oder Pastete. Eine Besonderheit gibt es zwischen August und Dezember: da wird der Schneeberger Eismeerlachskaviar in der natürlichen Laichzeit gewonnen. Marias Land ist auch für das Alpannon-Angus Rind bekannt. Es gibt Tafelspitz, Schnitzel- und Gulaschfleisch, Salami und Rindersaftschinken. Spezialtipp: das Flanksteak. Verkauft wird im Lokal aus der Vitrine beziehungsweise aus dem Tiefkühler. Tipps vom Koch inklusive.

Marias Land

Rohrbacherstraße 30
2734 Puchberg am Schneeberg
+43/2636/22445
www.mariasland.at

Marias Land, Rohrbacherstraße 30, 2734 Puchberg am Schneeberg
Kunsthandwerk Schlögl in Rohr im Gebirge
Ihre Mutter hat 1981 eine haltbare Wachshülle entwickelt, in der Kerzen beliebig oft ausgetauscht werden können. Johanna Schlögl macht aus dem Patent nun kleine, oft mit getrockneten Pflanzen verzierte Kunstwerke. Seit 2012 kreiert sie in ihrer Manufaktur stets neue Kerzenleuchten und entwickelt auch Zimmerbrunnen. Die Blumen sammelt sie in der wiesenreichen Umgebung selbst. "Hier bei uns wird kein Kunstdünger verwendet, dafür bedanken sich die Wiesen mit farbenfroher, üppiger Pracht", erzählt sie.

Friederike Schneider mit ihrem Schneebergland Genussladen. c beigestellt

Schneebergland Genussladen in Bad Fischau
Riki Schneider ist sehr aktiv auf Facebook. Du erfährst, welche Biobauern gerade welche Produkte zu ihr in den Laden liefern. Sogar Rezepte, was du aus dem frischen Obst und Gemüse, dem Biofleisch und dem Joghurt aus der Region machen kannst. Und welche Geschenkkörbe gerade Freude bereiten. Friederike Schneider betreibt den Schneebergland Genussladen in Bad Fischau. "Bio fängt für mich vor der Haustüre an", sagt sie. Mit dem Laden will sie Betriebe aus dem Schneebergland fördern und Bewusstsein für gute Qualität schaffen.

Schneebergland Genussaden

Hauptstraße 6
2721 Bad Fischau-Brunn
+43 650 727?92?21
www.schneebergland-genussladen.at

Schneebergland Genussaden, Hauptstraße 6, 2721 Bad Fischau-Brunn


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