Ein Refugium in Lunz am See
Refugium Lunz
In Lunz am See entsteht ein Rückzugsort für alle, die gerne gut essen, trinken und schlafen. Wer hinter dem neuen Hotel steckt und warum Design und Handwerk so eine große Rolle spielt, liest du hier.
Normalerweise ist es ja so: Du planst ein Hotel. Du hast Visionen und Ideen, wie es aussehen soll. Dann suchst nach Handwerkerinnen und Designern, die deine Träume realisieren. Im Refugium Lunz ist es andersrum: Da waren die Realisierenden schon alle da, bevor das Hotel in Spiel kam.
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Boutiquehotel als Bühne für Design und Handwerk
Warum? Weil die Eigentümer und Visionäre Joachim Mayr und Heinz Glatzl bei ihrer Hotelplanung die volle Erfahrung des Formdepot ausschöpfen – das ist die von ihnen gegründeten Kooperative für Handwerk, Architektur und Design in Wien Ottakring. Das Refugium Lunz ist das neue Mitglied der Formdepot-Familie und wie seine große Schwester ist das Haus eine Bühne für Design und Handwerk. Ein lebendiger Showroom, in dem du gut essen, trinken und schlafen kannst. Und wellnessen auch.
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Das Refugium Lunz ist ein echtes Change Maker Hotel. Warum, verraten wir dir hier.
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Haus mit Geschichte in Lunz
Am Kirchenplatz in Lunz am See liegt das Haus mit seinen 23 Zimmern und erzählt seine Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. In einer Winternacht 2019 haben Joachim und Heinz im Schneetreiben das Haus entdeckt und dessen Leere bedauert. Sie haben sich vorgestellt, was daraus entstehen könnte, kurzerhand das Haus gekauft und ihre ganz persönliche Vision eines Lieblingsortes umgesetzt.
c Gregor Hofbauer
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Urbanes Natur-Escape am See
Mehr als „just another Designhotel“ soll es ein Ort der Einkehr und Zuflucht sein. Eben ein Refugium – für Esser, Trinker und Genießer. Alles andere als normal auf jeden Fall. Die Gegend rund um den Lunzer See spricht das urbane Publikum an, die ein Natur-Escape suchen: Sommerfrischler mit Nostalgiefaktor, Seeschwimmerinnen, Booterlfahrer. Im Herbst und Winter tummeln sich hier Spazierfreunde, Wanderer, Eis- und Langläuferinnen rund um den See.
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Foodie-Tipp im Mostviertel
Als Gastgeber vor Ort wirst du Fanny und Christian kennenlernen. Metzger & Metzger. Die beiden haben sich im Wiener Motto am Fluss kennengelernt und schließlich gemeinsam äußerst erfolgreich ihr Restaurant, die "Metzgerei" in Wien geführt. Im Refugium Lunz hat Christian in der Küche das Sagen und verfolgt eine einfache Philosophie: Nicht mehr von allem, sondern genug vom Wesentlichen. Fanny lacht viel und mag Menschen. Eine gute Voraussetzung für ziemlich alles im Refugium.
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