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Semmering und Rax: Diese Lokale musst du kennen

Vom veganen Lokal zum Food-Truck, vom Gourmetrestaurant bis zum Café: Wenn du auf dem Ausflug Richtung Semmering und Rax Hunger hast, wirst du mit dieser Liste an Lokalen in den Wiener Alpen sicher fündig!

von A-List / 09.06.2020

16grad in Neunkirchen
Wie man ein Lokal am 16. Längengrad wohl nennen könnte? Elisabeth Windbichler hat sich für den einprägsamen Namen 16grad entschieden. In ihrem Restaurant in Neunkirchen verkocht sie in erster Linie Produkte von regionalen Partnern: Gemüse aus dem Ort, Eier aus Lanzenkirchen, dazu Produkte der Bäckerei Bernhardt aus Bromberg und hausgemachte Spezialitäten. Daraus zaubert sie Frühstück, Mittagsmenüs, Snacks und Smoothies für zwischendurch. Gerne auch vegetarisch und vegan.

16grad

Schneiderstrasse 1, Top 2
2620 Neunkirchen
+43 2635 20805
www.16grad.at

16grad, Schneiderstrasse 1, Top 2, 2620 Neunkirchen
Päuschen in Prigglitz
Hinterm eigenen Hof auf der Wiese, wo die Kühe schmatzen. Da steht der charmante Foodtruck der Familie Kirnbauer. Hier wird zum idyllischen Päuschen mit Picknickdecken und Liegestühlen zum Sonnenplatz nach Prigglitz geladen. Zur Stärkung (Frühstück, Mittag-, Abendessen, Snacks) gibt es regionale Speisen, die Zutaten kommen großteils aus eigener Erzeugung vom Bauernhof - geschlachtet und verarbeitet wird direkt vor Ort. Die übrigen Lebensmittel liefern befreundete Partner aus der Umgebung. Auf der ständig wechselnden Karte: Frühstückkorb mit Ei und Hummus, Pulled Pork Burger vom eigenen Hof, hausgemachte Kuchen, Limonaden, Cocktails.Termine 2020: 14. bis 17. Mai, 28. bis 1. Juni, 16. bis 26. Juli, 10. bis 13. September!

Päuschen

Gasteil 5
2640 Prigglitz
+43 680 2149529
www.paeuschen.com

Päuschen, Gasteil 5, 2640 Prigglitz
Bevanda in Gloggnitz
Mediterrane Küche mit zwei Hauben mitten im Zentrum von Gloggnitz. Das Gourmetlokal Bevanda kombiniert Ristorante und Bar. Auf den Teller kommen Antipasti mit Basilikum und Frischkäse aus Gloggnitz, Tortellini gefüllt mit Trüffel, Dinkel-Gnocchi mit Lachs, Dinkelmehl-Pizza oder Simmentaler Steak vom Lavasteingrill. Alles verfeinert mit Spezialitäten wie Olivenöl aus Kroatien.

Bevanda

Hauptstraße 11
2640 Gloggnitz
+43 2662 43528
www.bevanda.restaurant

Bevanda, Hauptstraße 11, 2640 Gloggnitz

Der Löffler am Semmering. (c) Noarchitects.at

Der Löffler am Semmering
Familienbetrieb trifft Kurort trifft erhaltene Art déco-Villa. Die Familie Löffler führt die gleichnamige Pension samt Café-Restaurant am Semmering bereits in vierter Generation. Früher noch Forellen- und Backhendl-Station, tischen die Chefitäten Kim und Oliver Löffler nach der Generalsanierung durch Noarchitects österreichische Traditionsgerichte aus regionalen Zutaten auf. Gemüse, Ziegenkäse, Milchlamm oder Kürbiskernöl kommen von Bauerhöfen aus der Gegend, Fische aus dem Gebirgswasseraquarium.

Der Löffler

Hochstraße 20
2680 Semmering
+43 2664 2304
www.derloeffler.at

Der Löffler, Hochstraße 20, 2680 Semmering

Das Genusshotel Knappenhof bleibt 2020 wegen Covid-19 zu.

Der Knappenhof in Reichenau/Rax
An den Tischen des Knappenhof haben schon Viktor Frankl und Sigmund Freud – im Haus gibt es einen Gedenkraum mit interessanten Objekten des Psychonanalytikers – gespeist. Nachdem Gastgeberin Brigitte Klenner-Kaindl das historische Haus liebevoll saniert hat, kannst du in diesem Hotel-Restaurant am Fuße der Rax erholsam nächtigen und in wunderschönen Stuben essen.

Knappenhof

Kleinau 34
2651 Reichenau an der Rax
+43 2666 53633
www.knappenhof.at

Knappenhof, Kleinau 34, 2651 Reichenau an der Rax
Seewirtshaus
Ein Bauernhaus aus dem Jahr 1666 am Fuße des Zauberbergs Hirschenkogel, direkt neben einem kleinen Speichersee. Da liegt das Restaurant Seewirtshaus. Drinnen stimmig, wie man sich so ein altes Haus eben vorstellt, draußen mit Aussichtsterrasse. Und am Tisch: Tartare, Carpaccio, Gulasch, Schnitzel und auf Wunsch sogar selbst geangelter Fisch.

Seewirtshaus

Zauberberg 2
2680 Semmering
+43 2664 200 30
www.seewirtshaus.at

Seewirtshaus, Zauberberg 2, 2680 Semmering
A-List meets Wiener Alpen
Diese Liste wurde vom Team der A-List in völliger Unabhängigkeit inhaltlich gestaltet und erscheint mit finanzieller Unterstützung.


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