St. Pölten steht auf Cupcakes
We Love Cakes
Die Männer mögen es – das Zuckerlrosa in Claudia Langs Laden „We love Cakes“ am St. Pöltner Rathausplatz. Von den Cupcakes ganz zu schweigen.
Vermutlich liegt es nicht nur an den Männern. Gerade die haben Claudia Lang aber bestätigt, dass das Pastellige in ihrem Laden am Rathausplatz in St. Pölten gut dazu passt – zu ihren selbstgemachten Cupcakes und Torten.
Bis zu den Maroni-, Kirschpunsch-Zuckerbomben und Designtorten und dem „We love Cakes“ war es ein weiter Weg: Früher arbeitete die Zuckerbäckerin mit dem eigenen Kaffeehaus-Traum in der Personaladministration. Irgendwann war ihr das zu wenig kreativ. Sie legte die Meisterprüfung ab und designt seit August letzten Jahres ihre Torten nicht mehr nur für Freunde. Seitdem können die süßen Dinger alle kaufen oder besser - sich schenken lassen: Reisefreaks, Lego-Fans, Geburtstagskinder ... (siehe Fotos).