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Insider Oberkärnten: Roman Hoffmann

R.C. Hoffmann Einrichtungen

Das Geheimnis stilvollen Wohnens: Roman Hoffmann lüftet es in seinem exklusiven Einrichtungshaus mit besten internationalen Luxus- und Premiummarken.

von Werner Ringhofer / 23.10.2013

Sie haben als Einrichtungsexperte Gefühl für schöne Formen. Wo werden Designfans in Oberkärnten fündig?
Ein architektonisch sehr wertvolles und gelungenes Bauwerk ist das sogenannte „Haus am See“ vom Architektenteam Hohengasser & Wirnsberger am Millstätter See. Das Privathaus ist allerdings nicht von innen zu besichtigen, aber auf einer Bootfahrt am Ostufer des Millstättersees kurz vor Döbriach zu sehen.
Bei welchem Oberkärntner Künstler sollte man einkaufen?
Hier ist Hans-Peter Profunser aus Berg im Drautal hervorzuheben. Fernab vom Mainstream ist er ein begnadeter Bildhauer und mit Leib und Seele Oberkärntner, der sich selbst tatkräftig für Kunstprojekte in seiner Heimat und weit über die Grenzen hinweg einsetzt.

Hans-Peter Profunser

Oberberg 2
9771 Berg im Drautal
+43 4712 8563
www.hp-profunser.at

Hans-Peter Profunser , Oberberg 2 , 9771 Berg im Drautal
Am Land nix los, könnte man meinen. Wie können Sie hippe Städter vom Gegenteil überzeugen?
Mein Tipp: Das historische und doch sehr ländliche Künstlerstädtchen Gmünd, wo sich Künstler aus dem In- und Ausland die Hände reichen und fernab urbaner Zentren ihren Lebens- und Schaffensmittelpunkt gefunden haben. Hier wird selbst Großstädtern nicht fad.
Gmünd
Ein junger Koch in Oberkärnten, den man besuchen muss?
Vor Kurzem war ich im Gasthof Zum Goldenen Rössl der Familie Penker in der Marktgemeinde Sachsenburg, historisch betrachtet ist dieser Markt übrigens ein Juwel Oberkärntens. Die unglaubliche Vielfalt und die Qualität der dortigen Küche waren sensationell, zu empfehlen sind die hauseigenen Kärntnernudel-Kreationen des Juniorchefs, der nach einigen Auslandsaufenthalten in der gehobenen Gastronomie wieder den Weg an den heimatlichen Herd gefunden hat.

Zum Goldenen Rössl

Marktplatz 18
9751 Sachsenburg
+43 4769 2556
www.goldenes-roessl-sachsenburg.at

Zum Goldenen Rössl , Marktplatz 18, 9751 Sachsenburg
Und welcher Koch darf Sie an einem etwas nobleren Abend verwöhnen?
Es gibt bei uns viele und sehr gute Köche, doch einer ist hier besonders hervorzuheben. Hannes Müller, Juniorchef des Viersternegenusslandhotels Die Forelle am Weissensee. Ein traditionelles, sehr familiär geführtes Haus, liebevoll ausgestattet mit unglaublicher Freundlichkeit zum Gast und wunderschöner Aussicht auf den See. Hier werden regionale Produkte, vor allem Fisch in höchster Güte, mit Perfektion und einer Kreativität veredelt, die ihresgleichen sucht.

Die Forelle

Techendorf 80
9762 Weissensee
+43 4713 2356
www.dieforelle.at

Die Forelle, Techendorf 80, 9762 Weissensee
Wohin gehen Sie, wenn es einmal einfache, bodenständige Küche sein soll?
In den wohl schönsten Gastgarten Oberkärntens, zum weltbekannten Funder Hias in Lind (Lind im Drautal 28) oder ins regional beste Landgasthaus Zur Post der Familie Rauter in Kleblach. Diese beiden seit Generationen geführten Familienbetriebe sind Unikate ihrer Zunft und Orte des gemütlichen Miteinanders der Menschen von Berg und Tal.

Zur Post

Kleblach 16
9753 Kleblach
+43 4768 211
www.gh-rauter.at

Zur Post , Kleblach 16, 9753 Kleblach
Der Herbst ist Wanderzeit. Wohin könnte ein gelungener Ausflug in Oberkärnten führen?
An den Weissensee – ein Naturparadies. Die Gastronomie ist gut und im Winter hat der See genug Platz für Eisläufer.
Weissensee
Welchen Geheimtipp haben Sie auf Lager, um selbst eingefleischte Oberkärnten-Kenner zu überraschen?
Probieren Sie im Winter eine Skitour oder im Sommer eine Wanderung auf den Tolzer (Anfahrt über Greifenburg) mit Einkehr beim Gaugen Hons, der einzige Wirt und Hotelier am Berg. Perfekt auch für Klein- und Großfamilien, einmal weg vom Schuss – eine etwas andere Art Urlaub zu machen.

Alpengasthof Gaugen

Gnoppnitz 30
9761 Greifenburg
+43 4712 745
www.gaugen.at

Alpengasthof Gaugen , Gnoppnitz 30, 9761 Greifenburg
In welchem Hotel in Ihrer Nähe quartieren Sie gute Freunde ein?
Im Hotel am schönsten Platz vom Weissensee – im Waterfront Ronacherfels. Hier ist ein persönlicher Besuch unbedingt nötig, in Worten kann man dieses erfolgreich geführte Hotel an diesem wunderbaren Spielplatz der Natur nicht genügend würdigen.

Hotel Ronacherfels

Neusach 40
9762 Weissensee
+43 4713 2172
www.ronacherfels.at

Hotel Ronacherfels, Neusach 40, 9762 Weissensee


R.C. Hoffmann Einrichtungen

Oberallach 11
9753 Lind/Drau
+43 664 1805564
www.rc-hoffmann.at

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