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Lakeside: Wörtherseeblick aus der ersten Reihe

Lakeside

Das Lakeside in Reifnitz vereint Restaurant und Strandbar am Südufer des Wörthersees.

von Michael Simmer / 02.07.2016

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. So lautet das Motto von Küchenchef Stefan Petutschnig. Er und sein Sous-Chef Thomas Krobath schwingen zwischen Mai und Oktober die Kochlöffel im Lakeside in Reifnitz. Wir sind uns aber ziemlich sicher, dass nicht nur die asiatisch-mediterrane Küche zum Urlaubsfeeling im Lakeside beiträgt, sondern auch die tolle Lage direkt am Südufer des Wörthersees. Und die frischen Fische, die Fischer Christian Pontasch höchst persönlich für das Lakeside angelt. Bei der Aussicht über den Wörthersee werden wir jedenfalls sofort schwach.

Da sind der balinesische Mango-Papayasalat und das gebratene Saiblingsfilet aber die optimale Draufgabe zum Strandambiente und obendrein leicht verdaulich – die optimale Verpflegung im Hochsommer. Und zum Sonnenuntergang serviert uns das Team noch ein paar fruchtige Cocktails – mit und ohne Alkohol.



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