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Insider Burgenland: Max Stiegl

Gut Purbach

Max Stiegls Leidenschaft sind Innereien-Gerichte, für deren Verzehr Gourmets regelmäßig nach Purbach pilgern.

von Nina Glatzel / 20.11.2012

Im Mai 2007 übernahm der gebürtige Slowene den einstigen Lesehof Gut Purbach im Burgenland. Seither wird er national und international für seine bodenständige und zugleich moderne Küche gefeiert.

Welche Neueröffnungen haben in letzter Zeit das Burgenland belebt?
Die St. Martins Therme und das Gut Purbach (Hauptgasse 64).

St. Martins Therme & Lodge

Im Seewinkel 1
7132 Frauenkirchen
+43 2172 20500700
www.stmartins.at

St. Martins Therme & Lodge, Im Seewinkel 1, 7132 Frauenkirchen
An welchen Plätzen im Burgenland lässt sich die Sonne zu jeder Jahreszeit genießen?
Das geht nur in der Mole West.

Mole West

Seegelände 9, Strandbad
7100 Neusiedl am See
+43 2167 20205
www.mole-west.at

Mole West, Seegelände 9, Strandbad, 7100 Neusiedl am See
Wo im Burgenland haben Sie zuletzt unwiderstehlich gut gegessen?
Im Gasthaus Dankbarkeit, das ist für mich der pannonische Vatikan.

Gasthaus und Weinbau Dankbarkeit

Hauptstraße 39
7141 Podersdorf
+43 2177 2223
www.dankbarkeit.at

Gasthaus und Weinbau Dankbarkeit, Hauptstraße 39, 7141 Podersdorf
Wo ist das Burgenland innovativ?
Im nördlichen Burgenland gibt es viele innovative Restaurants, entlang des Sees fast in jeder Ortschaft. Ansonsten fallen mir zum Thema "innovativ" die Cselley Mühle in Oslip (Sachsenweg 63) oder der Bildhauer Wander Bertoni ein.

Freilichtmuseum Wander Bertoni

Gritschmühle 1
7092 Winden am See
+43 664 4325403
www.bildhauer-wanderbertoni.com

Freilichtmuseum Wander Bertoni, Gritschmühle 1 , 7092 Winden am See
Welches Hotel im Burgenland können Sie bedingungslos weiterempfehlen?
Die Initiative "Pannonisch Wohnen" in ausgefallenen und typisch burgenländischen Unterkünften.

Pannonisch Wohnen von Burgenland Tourismus

Johann-Permayer-Straße 13
7000 Eisenstadt
+43 2682 633840
www.pannonischwohnen.at

Pannonisch Wohnen von Burgenland Tourismus, Johann-Permayer-Straße 13, 7000 Eisenstadt
Design im Burgenland - was müssen Ästheten gesehen haben?
Unser neues Projekt "Gemeindekeller 1569". So was gibt es nur einmal.

Gemeindekeller 1569

Hauptgasse 64
7083 Purbach am Neusiedler See
+43 2683 56086
www.gutpurbach.at

Gemeindekeller 1569, Hauptgasse 64, 7083 Purbach am Neusiedler See
An welchen burgenländischen Orten haben Eltern mit ihren Kindern Spaß?
Überall entlang des Neusiedler Sees.

Neusiedler See Tourismus

Obere Hauptstraße 24
7100 Neusiedl am See
+43 2167 8600
www.neusiedlersee.com

Neusiedler See Tourismus, Obere Hauptstraße 24, 7100 Neusiedl am See


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