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Am Lavendel-Hof im Südburgenland

Domizil am Zellenberg

Das Südburgenland hat so einige Geheimplätzchen. Seit Herbst gehört das Domizil am Zellenberg auch dazu.

von Daniela Illich / 30.11.2015

Im Herbst 2014 hat Elisabeth Bürgler mit ihrem Bruder ein Haus im Südburgenland gekauft. Sie kommt aus der Tiroler Hotellerie und „wollte immer schon in diese Gegend“. Dort wird sie vermutlich auch länger bleiben, ein Jahr nach dem Kauf eröffnete sie das Domizil am Zellenberg.

Die gestalterische Planung übernahm die Hausherrin persönlich. Auch das Design und die Inneneinrichtung hat sie selber gemacht. Die vier Apartments in ihrem Arkadenhof haben unterschiedliche Größen und einen direkten Zugang zum 5.000-Quadratmeter-Garten. Dort hat sie Lavendel gepflanzt und wird die Früchte für ihre Gäste ernten: Feigen, Kiwi, Pfirsiche, Beeren und Nüsse.

Zum Grillplatz hat Bürgler eine riesige Feuerschale gestellt und den Gewölbekeller mit einer Sauna und der Arkadenhof-Vinothek zu neuem Leben erweckt. Einen Naturteich will sie auf jeden Fall auch und eine Kübeldusche am alten Ziehbrunnen. Sie füllt Frühstückskörbe und organisiert Romantikdinner und möchte das ganze Jahr über offen halten, „für jene, die außerhalb der klassischen Ferienzeiten nach einer Auszeit verlangen“. 



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